肖克凡

    到達古鎮沙灣，導遊語重心長告誡訪客，進鎮參觀緊跟團隊，一旦掉隊你迷路出不來的。如此說來，沙灣古鎮當是里巷縱橫街道錯落，規模遼闊內涵宏厚了。於是急忙閱讀鎮前「生存之門」石牌的文字：「自公元1233年何族始遷祖者何人鑑定居沙灣。這裏有山可樵，有草可牧，有水可漁，有田可谷，故爾何氏於此生活繁衍。數百年來，何族經報承圍墾大量沙田，發展成為享譽廣東的著名族群。經過王、何、李、趙、黎等氏族的辛勤勞動和智慧創造，沙灣成為以耕讀文化名貫嶺南的富裕鄉鎮。」

    讀罷牌文得知何姓乃是沙灣旺族，興業建鎮功莫大焉。進鎮經過路旁的美食攤位，不由得移神走思。沙灣古鎮就是個美食盒子，一古腦裝滿各種風味小吃。遊客極易淪為它的擁躉，即使特殊材料製成的機械人，也會嘴饞。光是沙灣牛奶製品便是花樣繁多：姜埋奶，炒牛奶，炸牛奶，牛奶浸津白，水牛奶燉竹絲雞，芒果牛奶冰，酸奶芋圓，原奶撻……更莫說滿街叫賣的雞仔餅了。

    其實，種類繁多的風味小吃只是古鎮細節而已，沙灣以建築雕塑藝術、廣東音樂、龍獅魚燈、漂色藝術聞名。鎮裏的石階石巷保存完好，保留著大量明、清以及民國時期的建築。探詢沙灣古鎮深厚的歷史文化積澱，那是繞不當著名的何氏大宗祠的。

    何氏大宗祠大門前，有十數尊石牌依次豎立，形成方陣規模，這正是古鎮的「旗杆夾」景觀。聽講解得知，科舉年代沙灣學風甚盛，學而優則仕的傳統價值觀，激勵著輩輩學子青燈黃卷、皓首窮經，執着地追求修身齊家治國平天下的人生理想。幾百年以來，每有何姓子弟科場考取功名，便在大宗祠前豎立旗杆，便到大宗祠內懸掛金匾，以示光宗耀祖之舉。就這樣，一尊尊記載著何氏士子獲取功名的旗杆夾，便在何氏大宗祠大門外排列起來。有「乾隆乙卯  恩科中試第十五名會魁欽點翰林院庶吉士」，也有「同治壬戌歲貢生何柳立」，還有「光緒十一年乙酉科鄉試中式第十二名副貢何維城立」……不可盡數。遙想當年金榜題名旗杆豎起，真可謂「知識改變命運」的早期版本。有道是「昔時仕子遠逝去，此地空餘旗杆夾。」如今遠望這處景觀宛若巍巍碑林，已然成為科考體制的文化遺存了。

    何氏大宗祠也稱「留耕堂」，是沙灣何族的始祖祠，初建於南宋德佑元年(1275年)，為五開五進格式布局，歷經元、明、清朝代不斷擴建修葺，保存了不同風格的磚雕、木雕，石雕，灰塑建築藝術，布局嚴懂、造工精巧，被我國文物考古學界稱為「嶺南古建築綜合藝術之宮」。大堂內對聯「陰德遠從宗祖種，心田留與子孫耕」，已然成為世代傳家祖訓。

    何氏大宗祠好似中華民族傳統文化博物館。大宗祠內的「詩書世澤」牌坊，四字坊額乃嶺南名儒陳白沙題寫，牌坊背面刻嵌「三鳳流芳」石額，以彰顯北宋政和五年何棠、何栗、何榘三兄弟同中進士，而何栗更是榮登狀元，封翰林學士被宋徽宗招為駙馬，官至尚書右僕射兼中書侍郎。沙灣何氏族群承自何棠直系，他們的始居祖何人鑒，正是第五十五代傳人。

    穿堂過廳來到何氏大宗祠的第四進院落，堂內有「壽屏」引人駐足。原來沙灣何氏歷來推崇尊老敬老的道德傳統，從公元1729年創始，每隔十年隆重舉辦一次「聯壽」大宴，俗稱「飲錦」。是年，舉凡族丁滿甲子者，均可名列「壽屏」之上，闔家來到留耕堂入席就座，享受特賞待遇：年六十歲者，可領得「蔭」錢兩份，年七十歲者得三份，八十歲者則四份矣。以此疊加，年歲愈長，所得愈多。當日宴席年齡最長者，謂之「壽頭」，享賞最高。

    我們置身當下老齡社會，觀望壽屏，品味飲錦，不禁感慨。兩百多年前，何姓族人以辦「聯壽」形式，開創「老有所養」的崇老範例，這在弘揚中華民族傳統美德同時，也足以令坊間「欺老不欺小」的市儈哲學汗顏。

    沙灣古鎮現存古建築很多，新錫堂、峙思堂、光裕堂、志觀祠、珠海祠、三稔廳、……，遊覽沙灣古鎮不可錯過的景觀，當屬坐落車陂街的衍慶堂——何炳林院士紀念館。

    何炳林先生1918年生於番禺沙灣，先後就讀沙灣象賢私塾、廣州培正中學、西南聯合大學，1948年與妻子陳茹玉赴美深造，於1952年夫妻同時獲得美國印第安納州立大學化學博士學位，然而適逢韓戰爆發，伉儷無法為國效力。1956年在周恩來總理幫助下，終於攜家返回祖國懷抱。早年畢業於由北京大學、清華大學、南開大學組成的西南聯合大學，因此何炳林陳茹玉夫婦對南開母校感情很深，自從美國歸來多年執教於張伯苓先生創建的這所學校，可謂名符其實的南開人。

    走進何炳林紀念館大廳，迎面立有主人半身銅像，黑色大理石基座鐫有先生（1918——2007）生卒紀年，落款為南開大學敬贈。

    何炳林紀念館正廳前簷掛有「譽隆九州」黑底金字匾額，以彰顯院士學術成就，正廳懸有「垂範青蘿」橫匾，顯然概括何炳林教授桃李滿天的教學生涯，可謂實至名歸。

    紀念館的講解路線沿襲何炳林先生的生命軌跡，設有「學成回歸、科研進取、教學育人、學術家庭、精英輩出、風範長存……總共十部分，將這位「締造一個行業、奠定兩個領域」的「中國離子交換樹脂之父」，一生獻身祖國科研教育事業所走進的道路，全面詳盡展現在我們面前，令後人們得以瞻仰先賢風範。

    我在「情牽祖國，學成回歸」展板看到這樣的細節：何炳林陳茹玉夫婦在美深造期間，1950年次子出生。為了不影響學業早日學成報效祖國，只得忍痛將孩子寄養在一個美國工人家裏。就在何家與美國工人家庭的合影照片裏，那個站在前排短衣短褲手持球杆的孩童正是的何家次子。一瞬間他的名字跳進我的眼帘：何振墀。

    這個似曾相識的名字，倏地喚醒我的記憶。我轉而打量展板里他青春時代的照片，確認這位何家二公子就是我曾經的同學何振墀。

    那是1976至1979年間，我在位於天津楊柳青鎮南的「一機工大」讀書，學習鑄造及熱處理專業，我們來自工廠、農村以及部隊，都是基層推薦來的「工農兵學員」。記得何振墀來自天津市工具廠，他高我一屆學的是機械製造專業。

    我是學校籃球隊中鋒，因此結識了何振墀。他中等身材司職球隊後衛，動作敏捷，速度極快，出手投籃令人猝不及防。大二那年暑假學校球隊參加天津機械系統籃球聯賽，我向學校團委書記請了假。何振墀聽說我不能參加聯賽，便不無遺憾地說道，你有家庭負擔要照顧老母親啊。我更正說不是老母親是老祖母，而且向他解釋我已買了火車票要去很遠的地方。

    就這樣，我沒有參加那年機械系統籃球聯賽，失去跟何振墀共同登場參賽的機會。由於他高我一屆，第二年就畢業走了。我印象里他待人友善很有教養。那時聽說過他父親是南開大學教授，他卻沒有出身名門的少爺氣派，埋頭讀書不事張揚。

    我在「風範長存」展板里看到何振墀近年照片，他定居美國年逾花甲，然而眉宇間依然可見當年氣質，想來也是事業有成吧。

    我跟隨團隊走出何炳林紀念館，聽著古鎮響起的廣東音樂，切實感受到古鎮深厚的歷史文化積澱，故爾培育出一代代成就斐然的科學藝術人才。沙灣先後榮獲「中國歷史文化名鎮」、「中國民間藝術之鄉」，它宛若鑲嵌於嶺南大地的明珠，閃爍著新時代的光芒，令人神往。