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食安專員黃宏:嚴格把關日本食品進口 至今抽檢結果全部及格

食安專員黃宏:嚴格把關日本食品進口 至今抽檢結果全部及格

責任編輯:蔣璐 2023-08-26 11:45:35 來源:香港商報網

    本港由24日起禁止進口日本10個都縣的水產品,食物安全專員黃宏今日(26日)在一個電台節目表示,本港主要從海、空進口日本食品,政府現時嚴格把關來自日本的水產品,所有水產無論來自哪個縣份都會全部檢測,包括檢測食品輻射含量,其他食品則會抽檢,至今所有結果及格。

    黃宏指出,現時輻射檢測的時間同以往相若,因為已購置相關設施、進行培訓,以及內部調配人手參與。當局重視同業界溝通,日前舉辦兩場網上講解會,超過700多人參加,以了解整個情況,方便運作。

    對於有市民在超市搶購食鹽,黃宏表示,根據世衛標準,一個普通成年人每日鹽攝取量不超過5克,即大約一茶匙,攝取過多鹽對身體不好,有機會增加患上高血壓和中風的風險,呼籲市民不應囤積,亦應盡量控制鹽份攝取量。

    現時禁令並不包括購買手信作自用,黃宏表示,食物安全令規管商業行為,自用牽涉範圍較少,強調會和海關緊密合作,如發現有懷疑個案作販賣用途,會進行執法。(圖:中新社)

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