湘江小鎮風光美，魚米之鄉產業旺。在長沙望城區喬口鎮的萬畝生態荷花園裏，養殖戶一邊搶抓農時忙着投放蝦苗，一邊又忙將一只只鮮活的大個頭荷花蝦裝箱發往全國各地，田間地頭一派繁忙興旺景象。

    喬口是典型的江南水鄉，水系面積佔全鎮面積的三分之二，千百年來以「喬口漁都」美名聞名。近年來，喬口深入謀劃產業轉型升級，荷花蝦和魚產業鏈基本形成，逐步形成了「產、加、銷、研、學、游、吃」為一體的一二三產業融合發展格局，成功躋身全國綜合實力千強鎮，獲評國家農業產業強鎮，鄉村振興的美麗畫卷徐徐展開。

    龍頭產業強勢引領

    在喬口鎮的文和友望城荷花蝦實驗養殖示範區，一個個現代化智能溫室大棚在星羅棋布的池塘間格外顯眼。一批批的蝦苗在這裏孕育，一只只高品質鮮蝦從這裏運到餐桌。

    近年，喬口鎮集中打造以荷花蝦為特色的產業，並與長沙「文和友」深度對接合作，建設了千畝「荷花+小龍蝦」示範片。2019年4月，文和友在喬口建立2000畝荷花蝦養殖示範基地，成立2000㎡小龍蝦產業研究院，建立1000噸荷花蝦生態囤養基地，全力推動喬口荷花蝦產業健康穩步發展。

    文和友小龍蝦產業研究院院長崔松介紹，小龍蝦研究院開展良種選育，荷花蝦養殖基地探索蝦蓮（藕）共存的最佳生態養殖模式，生態囤養基地則解決了養殖季節性限制的問題，實現了一年四季都有鮮蝦上市，如今公司已經成為一個小龍蝦全產業鏈現代化養殖企業。

    一枝獨秀不是春。作為小龍蝦養殖的龍頭企業，文和友一直在致力帶動當地農戶一起投身小龍蝦產業。

    崔松表示，公司與周邊養殖戶是利益共同體，來到喬口後，為農戶提供養殖技術培訓、優質種苗、產品收購等服務，引導農戶走專業化、標準化、品牌化的生態健康農業道路。

    「我們公司目前輻射帶動農戶2300餘戶，為當地養殖戶提高效益增收2000元\畝，為全區小龍蝦增收近6億元。」崔松說。

    如今越來越多的喬口鎮村民加入到了養殖「荷花蝦」的隊伍中。「養出來的荷花蝦乾淨又好吃，這兩年市場價格特別好，今年我將擴增養蝦到400多畝。」喬口鎮小龍蝦養殖戶劉建平說。

    喬口鎮副鎮長袁莙健介紹，喬口鎮的「荷花蝦」已經成為望城的一張靚麗名片，種養殖規模1.22萬畝，連片面積50畝以上的種養殖基地45家，年產量2340噸，綜合產值近2.2億元。

    「水鄉喬口，年年有魚。」荷花蝦產業蓬勃發展的同時，「魚產業」也沒有掉隊。依托豐富的水資源，喬口鎮逐步繁榮「魚產業」、做實「喬口漁都」之稱，以開天農業的「瘦身魚」、團頭湖流域的清水養魚和喬口漁場、八百里水產等近100家以「魚」為特色的養殖基地，培育了開天翹嘴紅鮊魚等20餘家魚製品企業。

    「開天的淡水魚全產業鏈路線這兩年已經初見成效。」在開天漁莊綜合大樓前，開天漁莊總經理胡再明指向不遠處的百畝水產養殖基地，興奮地向記者介紹未來的場景：開天還將擴建水槽養魚，達到200條，三年後產值有望達到2億元，進軍「國家隊」，到時候周邊鄉鎮養殖戶的水產品都可以送到這裏來加工，農產品加工後，水產品銷售周期可以延長10倍以上，同時產品可增值4倍。

    農文旅融合讓鄉村振興更有「范」

    悠悠荷塘、無際田野，小橋流水、田舍相望，走進坐落在喬口鎮盤龍嶺村的荷里喬江，都會被它獨特的靈韻深深吸引。

    荷里喬江不同於傳統的酒店和民宿，而是一個吃喝玩樂綜合體，還可以賞美景、釣荷花蝦，自開業以來，經常一房難求，成為長沙最有人氣的網紅民宿之一。

    荷里喬江，不僅是喬口的文旅名片，也是喬口謀劃農文旅融合的信心寫照。作為一個典型的江南水鄉，喬口有發展鄉村旅遊的天然優勢。一望無際地的荷葉，亭亭玉立的荷花，活潑歡騰的小龍蝦，是在喬口随处可見的場景。每逢仲夏季節，數千畝荷花競相開放的景觀招來了眾多遊客前來觀賞。遍布全鎮的荷花蝦養殖基地為喬口農文旅融合發展提供了不可或缺的自然基礎。

    以喬口鎮盤龍嶺村為例，這裏正在擦亮「賞荷花、呷龍蝦、住民宿、當創客、解鄉愁」名片。在假期舉辦「荷你有約，一起蝦玩吧」「蝦遇金秋，喬見美好」等系列主題活動，推出集「摘櫻桃，抓鴨子、釣蝦、抓魚、野餐、露營」為一體的親子遊玩路線，打造近郊遊、鄉村游的網紅打卡地，盤龍嶺的人氣越來越旺。

    現在喬口在布局文和友鄉村體驗店和研學教育實踐基地的同時，做實做精鄉村旅遊路線，積極推動精品民宿發展，打造「十里荷廊、百里水產、千年古鎮、萬畝蝦田」的全域旅遊格局，文旅產業成為喬口的富民產業。

    民族要復興，鄉村必振興。下一步，喬口鎮全力推進「一園三帶」鄉村協作振興，加快構建現代農業產業體系，努力建設宜居宜業和美喬口。（記者 何雯）