糖畫,即以糖做成的畫,亦糖亦畫,可觀可食。這門脫胎於明代「饗糖」的技藝距今已有500多年歷史。在民間藝人的手下,「饗糖」逐漸演化為糖畫,走入了街頭巷尾。澆糖人銅勺為筆,糖液做墨,筆走龍蛇,在高低快慢不斷變化的韻律中,隨着縷縷糖絲紛然飄下,形成一幅栩栩如生的糖畫。(記者 孫珂 通訊員 梁明潑)