想吃放題，又怕太飽？位於帝京酒店一樓的香田日式料理由即日起推出日式半自助午餐，選用日本直送時令食材，並無限量供應日式小食，如柚子胡椒松葉蟹肉脆餅和花咲蟹肉豆腐等，HK$248起吃得滋味又豐盛。

   半自助午餐每日供應，顧客可從5款主食中揀選一款，包括火炙A4鹿兒島和牛薩摩牛肉眼丼、雲丹燒波士頓龍蝦飛魚卵丼、博多味噌牛腸鍋、吉列錦雲豚及煙燻銀鱈魚，並可享用多款無限量供應和式小食、沙律和甜品。平日惠顧每位HK$248起，周六、日及公眾假期惠顧可獲贈海鮮拼盤一份，每位HK$298起。

無限量供應小食包括柚子胡椒松葉蟹肉脆餅、花咲蟹肉豆腐、酢物及築前煮，菜式輪流供應。 

   主食方面，喜歡牛肉的食客可選擇火炙A4鹿兒島和牛薩摩牛肉眼丼或博多味噌牛腸鍋，前者選用A4和牛，牛肉脂肪分布均勻，入口即溶，火槍將和牛炙至半生熟，並綴以香蔥芝麻及日本無菌雞蛋；後者以傳統手法烹調，採用多種味噌調配出自家製醬汁，與牛腸熬煮足4小時至軟腍入味，味道甘腴醇厚。而吉列錦雲豚所用的A級錦雲豚由九州出產，肉質細嫩鮮美，脂肪比例適中，沒有豬膻味，外脆內嫩。想吃海鮮可考慮雲丹燒波士頓龍蝦飛魚卵丼，醬料由日本海膽、牛油和日本無菌雞蛋等製成，置於新鮮波士頓龍蝦面層，並灑上日本產魚卵，為龍蝦肉提鮮。煙燻銀鱈魚以三溫糖、茶菜、蘋果木等材料燻熟，肉質鮮美嫩滑，搭配蜜糖和柚子皮來吃，香甜滋味。（記者：Ruth）

火炙A4鹿兒島和牛薩摩牛肉眼丼。

博多味噌牛腸鍋。

吉列錦雲豚。

雲丹燒波士頓龍蝦飛魚卵丼。

煙燻銀鱈魚。

香田日式料理日式半自助午餐

地址：九龍太子道西193號帝京酒店1樓

供應日期及時間：星期一至日12:00-14:30

價目：星期一至五HK$248起/位；星期六、日及公眾假期HK$298起/位