政府發言人今日(21日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。截至昨日午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2400公噸,與平日內地供應量相若,菜芯及白菜昨日的平均批發價每斤分別為8.4元及7.2元。雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約340萬隻,與去年平均每日供應量相若。
發言人指,昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約44公噸,而活豬供應亦充裕。內地供港冰鮮家禽昨日貨量超過12萬隻,而本地屠宰的活雞則超過8500隻,供應亦相當穩定。
本港的食米進口及食用量近年來均維持穩定,約為每年32至33萬公噸;1月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為3.04萬公噸,而可儲存食品如冷藏肉一般會有約3個月庫存。
市民可瀏覽漁護署網頁獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料。