12月12日,2024年唐家灣TOP50餐廳評選活動頒獎典禮在珠海高新區舉行,各界嘉賓與美食愛好者齊聚一堂,共同見證揭榜時刻。現場共揭曉了唐家臻選餐廳榜、唐家地道風味榜、唐家美味百品榜、唐家招牌單品榜、唐家茶飲簡餐榜等5個重磅榜單,這批唐家灣TOP50餐廳正用繽紛百味展現唐家灣餐飲的多元風貌與卓越品質。
唐家招牌單品榜頒獎現場(龍少 攝)
本次舉辦的唐家灣TOP50餐廳評選活動由珠海高新區商務文旅局舉辦,採取「食客投票+美食評審團私訪」的方式,從菜品、服務、人氣、口碑等多個維度進行綜合評定,評選出具有代表性的珠海唐家灣人氣餐廳榜單。珠海市高新區黨工委委員、管委會副主任薛飛出席活動並致辭,珠海市商務局、珠海市文體旅遊局、珠海市餐飲協會、珠港澳粵菜研究院、澳門餐飲協會相關負責人參加活動。
唐家灣鎮作為中國歷史文化名鎮、中國留學文化的重要發源地,各種傳統美食與新派餐飲匯聚於此,形成了獨具特色的唐家味道。本次舉辦的唐家灣TOP50餐廳評選活動由珠海高新區商務文旅局舉辦,採取「食客投票+美食評審團私訪」的方式,從菜品、服務、人氣、口碑等多個維度進行綜合評定,評選出具有代表性的唐家灣人氣餐廳榜單。
唐家臻選餐廳榜頒獎現場(龍少 攝)
據主辦方相關負責人介紹,活動自11月4日啟動以來,社會各界的熱烈響應,近200家餐廳踴躍參與,涵蓋時尚餐廳、粵菜私廚、潛力品牌美食店、老字號餐廳、精品私房菜、本土農家菜、簡餐奶茶店、特色糖水店等。廣大食客也通過投票平台積極參與,表達着對心儀餐廳的支持與喜愛,活動期間投票總數高達75萬餘票,頁面瀏覽量突破20萬次,彰顯出珠海唐家灣美食的特色和魅力。
唐家地道風味榜頒獎現場(龍少 攝)
頒獎典禮現場共揭曉了唐家臻選餐廳榜、唐家地道風味榜、唐家美味百品榜、唐家招牌單品榜、唐家茶飲簡餐榜等5個重磅榜單,禧粵祥雲、唐家餸、古琢、御鼎記、漁記等人氣餐廳紛紛上榜,從傳承幾十年的老字號,到斬獲多項餐飲大獎的新銳品牌,從傳統九大簋,到創新融合菜,這批唐家灣TOP50餐廳正用繽紛百味展現唐家灣餐飲的多元風貌與卓越品質。
唐家茶飲簡餐榜頒獎現場(龍少 攝)
薛飛表示,近年來,越來越多市民遊客將唐家灣列為美食旅遊的必打卡之地。為了讓地標美食大顯身手,珠海高新區舉辦此次評選活動,進一步深入挖掘唐家灣美食文化,促進唐家灣餐飲行業健康發展。同時,也將眾多散落在民間的傳統美食與烹飪技藝集中展示在大眾面前,為市民提供具有參考價值的美食榜單。
唐家美味百點榜頒獎現場(龍少 攝)
「接下來,珠海高新區將聚焦文商旅融合,持續推動唐家灣美食文化在傳承中創新、在創新中發展,培育和打造新的唐家灣餐飲品牌,為唐家灣舌尖上的『新經濟』注入更多活力,讓城市『煙火氣』持續升騰。」薛飛說。(記者 陸紹龍)
頂圖:獲獎單位人員、美食愛好者與各界嘉賓合影(龍少 攝)