「一畝雷竹十畝糧,二畝雷竹上學堂,三畝雷竹娶婆娘,四畝雷竹蓋新房,五畝雷竹奔小康。」這條順口溜是江西省弋陽縣大力發展雷竹產業,帶領群眾致富奔小康的真實寫照。
上世紀五十年代,浙江移民卞有榮從老家探親後帶回2根雷竹母竹,在弋陽縣曹溪鎮西山自家山上種下。當年,精作的一畝多雷竹林,獲純利1萬余元。當地人看到雷竹種植的經濟效益後,村民都跟著卞有榮加入雷竹種植的行業。
如今「弋陽雷竹」在全國的平均市場占有率超過20%,特別是在浙江諸暨、紹興等地的市場占有率超過80%。
江西省弋陽縣灣裏鄉萬畝雷竹基地
弋陽縣現有雷竹林13萬畝,年產值達30億元以上,涉及農戶18200余戶,戶均增收4.5萬元。
政策引領助力弋陽雷竹產業發展
2012年9月中共弋陽縣委、弋陽縣人民政府出臺《關於大力推進雷竹產業發展的實施意見》,提出弋陽雷竹產業「十萬畝工程」,明確了雷竹產業發展目標和支持保障措施。
目前,弋陽縣有雷竹林13萬畝,形成了曹溪、三縣嶺、葛溪、灣裏「4個萬畝」雷竹產業示範基地的格局,全縣年產值達30億元以上,涉及農戶18200余戶,戶均增收4.5萬元以上。
「江西省林業局及弋陽縣財政全額保障雷竹造林補助,雷竹造林補貼最高可達1000元/畝。目前累計投入資金約7000萬元,用於發展竹筍產業,引導社會資金約15億元進入筍竹產業。」弋陽縣林業產業綜合服務中心劉年軍介紹說。
包龍興原是三縣嶺墾殖場職工,1991年下崗後,幹過建築工地、長途運輸、養過豬,2008年他租港渡村委會的山200畝開始了雷竹種植。他給我們算了一筆經濟賬,他說:「雷竹種植後5年成林,進入為期5年的豐產期,豐產期每畝出筍量4000斤,按照15元每斤的市場價計算,年收入能達到每畝6萬元。」這樣一來,豐產期前5年的租地和管護成本10000元/畝可在豐產期第一年全部賺回。如今,包龍興每年雷竹種植的純收入都在260萬元以上。
弋陽縣雷竹產業的蓬勃發展,也離不開金融行業的助力,中國農業銀行、農商銀行、上饒銀行等多家銀行相繼推出了助力雷竹產業發展的「雷竹貸」。銀行工作人員通過走訪雷竹種植戶,按照種植面積核定授信額度。1畝種植面積平均可貸款1萬元,隨用隨借。
科技支撐強化雷竹產業發展動能
雷竹高產出的第一關就是良種。弋陽縣林業局製定了《雷竹種苗管理細則》。目前弋陽雷竹的良種使用率超過95%。同時,弋陽縣林業局與江西省林科院等科研院所對接,成立了雷竹科技服務團6個,為1000多人解決了雷竹種植、水肥管理、病蟲害防治、覆蓋早出、采挖等各類技術問題。2021年弋陽縣與江西省林科院一同製訂了江西省地方標準——《紅壤區雷竹筍用林造林技術規程》。一同研發的《江西紅壤區雷竹林高效經營和春筍加工技術創新與應用》,榮獲江西省政府頒發的江西省科學技術進步獎三等獎。
弋陽縣依托省市林業部門、中國林科院亞熱帶林業研究所等單位開展林產品(雷竹筍)質量安全檢測,每年免費為林農開展不少於兩次200余批次的雷竹筍的質量檢測。
雷竹筍到豐產期至少要5年。2021年,包龍興開展雷竹種植地改造。他先後到浙江臨安、福建巖平等地學習,他總結的砍伐老竹次竹、留取新竹、新土培植等竹林改造技術,可以使下一個豐產期提前2年到來。改造後的雷竹竹鞭上浮,竹筍稍短稍粗,口感鮮嫩厚實,比普通筍價格高出20%。雷竹豐產周期可縮短2-3年。凈利潤2萬元左右,鮮筍比市場均價高5元/斤。
種植戶在給雷竹覆蓋「礱糠」後覆蓋稻草。
目前,弋陽縣基本全縣按照包龍興的生產模式進行雷竹種植地改造生產。他先後100多次自費開車到省內外的126位雷竹種植戶同行交流。他說:「我掌握了雷竹種植地改造的技術,希望能幫助同行業發展,大家共同致富」 。
產業聚集助力打造「中國雷竹之鄉」
弋陽縣是「中國雷竹之鄉」。2017年12月,弋陽縣還成立了竹產業協會,如今有會員單位130家,種植面積覆蓋超3萬畝。
弋陽縣藝林農業開發有限公司基地生產的竹筍
國家級林業龍頭重點企業弋陽縣藝林農業開發有限公司通過19年的經營,現已建立經濟雷竹筍面積達6000余畝。
收到工錢的林農喜笑顏開
公司總經理王建華說:「我們將2000余畝雷竹林,按照『五統一分』模式,即統一租地、統一整山、統一調苗、統一種值、統一管理、適時分戶經營,把雷竹林交由林農經營管理,在林農經營的效益中抽取一定比例的分成作為經營成本。」公司每年為當地村民提供季節性用工崗位800多個,直接增加農民勞務收入1100萬元以上。
劉年軍說:「引導雷竹種植大戶、合作社、企業發揮帶動致富主導作用,優先聘請職業筍農從事種植管護工作,全縣各筍竹企業、合作社、大戶聘請勞力季節性用工8000余人,人均年可增收11000余元。」
雷竹產業的發展也帶動了當地旅遊、運輸、包裝等相關產業發展,形成特色產業鏈條,弋陽縣利用地處長三角3小時經濟圈的便捷交通,將弋陽縣打造成承載華東市場的鮮筍基地,產筍期每天有十多萬斤鮮筍發往江浙滬,早上采挖的鮮筍,當天就能抵達江浙滬老百姓的餐桌。
2022年以來,弋陽縣連續舉辦三屆「雷竹豐收采摘節」,增強與消費者之間的互動。(記者 郭美勤 通訊員 張博文 呂丹 鐘日靈 江西省弋陽縣林業局供圖)