近日，廣西玉林市容縣石頭鎮中心幼兒園在小班級開展「石頭米餅」主題製作品嘗周活動，旨在培養幼兒生活技能及動手樂趣，傳承家鄉美食歷史文化，讓傳統米餅「鄉」味和技藝代代相傳。

    活動伊始，老師和眾學生共同了解了「石頭米餅」的歷史和故事，讓學生們初步感知了「石頭米餅」的文化、特點及製作過程。隨後，老師開始示範「石頭米餅」的做法，並帶領學生們體驗如何製作米餅。

容縣特色美食「石頭米餅」（主辦方供圖）

    據了解，為呈現最原始的味道，石頭鎮中心幼兒園精心計劃，借來石磨和餅模，指導學生如何磨米、壓餅，引來了眾學生的積極參與。經過師生雙方的共同努力，僑鄉容縣最具特色的美食之一「石頭米餅」順利出爐，孩子們爭先恐後，品嘗起自己的勞動成果，現場歡聲笑語，其樂融融。

    另悉，本次活動寓教於樂，既發展了孩子的動手能力，又讓孩子們在米餅的製作過程中感受到了傳統美食的歷史文化及其獨特魅力，推動了傳統米餅「鄉」味和技藝的傳承。(馨瑤 陸麗明 甘玲玲）

    頂圖：孩子們學習壓粉技藝（主辦方供圖）