吃荔枝，看奧運，曾是廣東人夏天的一大享受。2022年北京冬奧會還有一個月就開幕，看冬奧、品荔枝也將成為新時尚。
冬奧世界冠軍張虹擔任廣東荔枝產業公益大使。（通訊員供圖）
1月5日，由廣東省農業農村廳主辦、廣藥集團、南方日報社、廣東荔枝跨縣集群產業園共同承辦的首屆冬季荔枝產業大會在廣州召開。廣藥集團研發的荔枝真果汁系列、荔枝氣泡水、荔枝燕窩、荔枝花膠等18款荔枝深加工產品——「荔小吉」系列產品上市。大會公佈了荔枝美顏功效的最新科研成果，現場成立了荔枝深加工企業聯盟，並舉辦了「共同發展荔枝產業合作項目」簽約儀式，廣藥王老吉將與廣州從化、湛江、茂名、惠州、陽江等地荔枝產業加強合作，共同擦亮廣東荔枝品牌，助力廣東鄉村振興。
廣藥集團牽頭成立「荔枝深加工企業聯盟」。（通訊員供圖）
首屆冬季荔枝產業大會在廣州召開
廣東省委常委葉貞琴在會上表示，這次大會聚焦「冬天可以吃的荔枝」，推出健康時尚的荔枝新品，有利於擴大荔枝認知度、時尚性和價值。同時，結合2022年北京冬奧會這一盛事，把廣東荔枝與冬奧會進行連接，通過發佈荔枝產業大會公益大使，開展多種形式的活動，將會大大提升廣東荔枝的影響力，為荔枝產業注入新的動能、激發新的動力。目前廣藥集團開發的「荔小吉」飲料已經上市，讓消費者全年都能嘗到荔枝味，增強了廣東加快推進荔枝深加工，讓廣東荔枝走向全世界的信心。
廣藥集團黨委書記、董事長李楚源在會上發言。（通訊員供圖）
值得一提的是，冬奧世界冠軍張虹以「廣東荔枝產業公益大使」的身份現身現場。
「荔小吉」18款荔枝產品上市 四季皆可「啖」荔枝
當天會上，由廣藥集團以荔枝為原料開發的首批「荔小吉」系列十八款新品正式亮相，包括荔枝真果汁系列、荔枝氣泡水、荔枝醋、荔枝酒等飲品，以及荔枝燕窩、荔枝花膠、荔枝米釀等滋補品等，為荔枝產業注入新活力。
荔枝科研成果發佈。（通訊員供圖）
荔枝是著名的嶺南佳果，荔枝產業是廣東農業的傳統優勢產業。廣東省農業農村廳數據顯示，2021年廣東荔枝投產面積394.93萬畝，佔全國49.83%，產量147.31萬噸，佔全國50.07%，荔枝產業已經成為廣東省靚麗的名片，示範引領全國荔枝產業發展。然而，廣東荔枝產業97%以鮮果銷售為主，精深加工率不到3%。
「荔小吉」系列產品的上市，促進了廣東荔枝產業「高檔鮮果」和「精深加工」同步發展、協同推進，改變了以往只能在夏季才能吃荔枝的傳統，讓人們在一年四季都能感受「日啖荔枝三百顆」的樂趣。
廣藥集團黨委副書記、總經理楊軍介紹「136方案」。（通訊員供圖）
值得注意的是，會上，廣藥集團與廣東省農業科學院聯合發佈「荔枝營養健康效應及綜合加工關鍵技術研究成果」，與華南農業大學聯合發佈「荔枝γ-氨基丁酸及產品加工技術研究成果」。研究證明，荔枝中含有豐富的功能氨基酸與多酚類化合物，在美容養顏上具有一定功效。
王老吉相關負責人表示，將繼續投入科研費用，與專業的實驗室團隊一起探索荔枝相關功效，推動荔枝科研項目的持續研究和荔枝大健康產品的開發，把荔枝科研成果轉化為荔枝產業經濟新增長點。
廣藥集團牽頭成立「荔枝深加工企業聯盟」
據了解，為推動廣東全省各荔枝深加工企業開展更全方位、更深層次、更廣領域的合作，由廣東省農業農村廳批准、廣藥集團牽頭成立了「荔枝深加工企業聯盟」。聯盟將致力於加強產業交流合作，解決荔枝深加工的共識性問題，加速關鍵成果轉化，促進廣東荔枝加工產業化發展。現場還舉辦了「共同發展荔枝產業合作項目」簽約儀式，廣藥王老吉將與廣州從化、湛江、茂名、惠州、陽江等地開展荔枝產業合作，與廣東省農業科學院、華南農業大學開展荔枝科研合作。
荔小吉系列產品亮相冬季荔枝產業大會。（通訊員供圖）
世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。為推動荔枝產業高質量發展，以荔為媒、以媒促荔推進鄉村振興，廣東省農業農村廳於2020年印發《廣東荔枝產業高質量發展三年行動計劃（2021-2023年）》，圍繞廣東省委省政府打好「產業牌、市場牌、科技牌、文化牌」四張牌的指示精神，致力於將廣東打造成為世界荔枝產業中心，形成全球最具競爭力的荔枝優勢產業帶。
廣藥集團承擔起振興荔枝產業的任務，制定了《廣東荔枝千億時尚產業發展136方案》，並已在從化、茂名成立了兩家全資子公司，計劃打造廣藥王老吉廣州從化荔枝產業總部及茂名·高州荔枝產品生產總部，形成雙總部模式引領帶動荔枝深加工全產業鏈發展。
目前，廣藥王老吉（茂名·高州）生產基地已經在建設當中，預計下半年正式投產。投產後，預計年產王老吉罐裝飲料500至600萬標箱、荔枝原漿2400噸，年產值約4億元。
廣藥集團黨委書記、董事長李楚源表示，「荔小吉」將與王老吉、刺檸吉將組成廣藥集團「吉祥三寶」，希望以此為荔枝產業發展注入新動能，延長荔枝消費周期，培育荔枝加工產品的消費市場，並推動荔枝產業集群高端要素加速聚集，從而把廣東荔枝這一傳統產業做大做強。
據悉，在近年的脫貧攻堅戰中，廣藥集團走出來一條可複製、可持續、有特色的產業造血扶貧新路子，榮獲「全國脫貧攻堅先進集體」稱號。去年8月，廣藥集團登上《財富》世界500強第468位，成為全球首家以中醫藥為主業進入世界500強的企業。李楚源也表示，廣藥集團在後500強時代也將全力打造成為世界一流生物醫藥與健康企業。（記者 徐紅 通訊員 吳頤）
頂圖：首屆冬季荔枝產業大會在廣州召開。（徐紅 攝）