【香港商報網訊】3月5日，在完達山乳業股份有限公司八五一一分公司財務部門了解到，2月份，這個分公司克服疫情防控的不利影響，全月生產各類乳粉1224.875噸，與去年同比增長8.1%，實現抗「疫」月開門紅。

 

　　作為乳品加工龍頭企業的完達山乳業八五一一分公司，在疫情伊始，這個分公司就緊急調集疫情防控物資，按照「一手抓疫情防控，一手抓生產，兩手抓，兩手都要硬」的總要求，備足了生產備件和日常用品，主動調整生產產能，採取AB崗倒班、遠程辦公、現場直達+遠程監控、幹部值班+員工輪崗等方式，努力提升生產管控水平，確保各項生產指標持續向好。通過強化全員成本意識、質量意識、安全意識，盯緊日效益核算考核，實施全員產量目標管理，層層傳遞壓力，依據預算目標，採取制定方案、算管結合、日結日示等形式，完善從成本控制、技術優化、質量指標、設備設施、安全保障等方面制定五大類50多項指標措施，對各車間、部門、班段進行日量化考核。深挖降本增效的潛力，從嚴從細降本減費，提升企業競爭力，在提升標準上下功夫，量化維修保養指標，加強日常維護保養，全方位提高設備運轉率，降低檢維修費用。持續開展精益管理改進工作，加強能耗物耗管理，深入挖掘內在潛力，全面排查監控生產現場跑冒滴漏點，及時消除隱患，努力減少損失，各項消耗均有所下降。 優化生產工藝指標，提高系統運行水平，使工藝指標合格率、鮮奶干物質利用率明顯提升。

 

　　同時，為穩定信心、守護上游奶源基地，該分公司提出了嚴格按照購銷合同約定，保障合作牧場生鮮乳正常收購，主動與合同牧場、物流合作夥伴聯繫，解決車輛短缺和通行受阻問題，為牧場提供技術支持，幫助牧場實現降本增效，並作出「應收盡收、質量不降、供應不斷」的承諾，有效維護奶業正常產銷秩序，讓廣大奶農、消費者放心。（汪德海 廖明治 張曉磊）