香港家電品牌德國寶，成立三十多年來一向致力為香港家庭提供優質家電產品。德國寶深諳用家對品味生活的追求，故位於九龍灣MegaBox的「生活廚樂概念店」已於日前開幕。概念店共分十二個展區，展示德國寶的全線電器及家庭用品。文︰Fanny

 

　　開幕酒會暨典禮邀得多位城中名人出席，包括商務及經濟發展局局長蘇錦梁、香港理工大學校長唐偉章教授、香港中華廠商聯合會永遠名譽會長施榮懷、職業訓練局及香港生產力促進局主席陳鎮仁博士、德國寶(香港)有限公司董事長兼創辦人陳國民博士等擔任主禮，與在場百多名來賓一同慶賀概念店開幕，場面熱鬧。

 

　　韓式光波燒烤爐減少油脂

 

　　開幕典禮后舉行「韓式光波燒烤爐新品發布會」，由德國寶星級廚師利用燒烤爐炮制多款菜式。這款韓式燒烤爐在烹調過程中無微波輻射、無火、無煙，再有效利用食物本身的油脂烹調食物。透過烤盤上創新「太陽紋」導油設計，煮食時多餘油脂可順紋路流入集油盒，減少油脂，食得更健康。此外，利用紅外線光波加熱，可減少大量油煙產生。此技術更能有效鎖住食物水分和肉質，保持鮮味。

 

　　定期舉行烹飪示範