「莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針」。走進皖南黟縣宏潭鄉佘溪村黃花菜種植基地，一簇簇嫩黃飽滿的黃花菜便映入眼帘，花苞隨風搖曳，即將進入成熟採摘期。

    黃花菜，又名金針菜、忘憂草，其花瓣肥厚、色澤金黃、香味濃郁、營養價值高，且生產周期短、見效快、收穫時間長。2022年，為了進一步發展鄉村產業，壯大村級集體經濟，宏潭鄉主要領導與佘溪村「兩委」多方考察，引入眾申生態農業科技有限公司，通過流轉佘溪村160餘畝拋荒地，種植黃花菜，不僅給村裡帶來集體收入、有效提高土地種植效益，還能為當地村民提供就業崗位增加收入。

    打造「一村一品」  特色產業促增收

    今年44歲的祝桂芬是佘溪村的一名建檔立卡脫貧戶，由於要照顧家裡的老人，外出務工也不方便。自從村里種植黃花菜後，祝桂芬就在基地務工，摘種、鋤草、管護，一天120元。「以前還想着出去打工，自從村裡有了黃花菜產業，不用背井離鄉在家門口就能掙到一份可觀的收入。」這份工作讓祝桂芬很是滿意。

    「今年是種植黃花菜的第一年，預計6月份開始採摘，黃花菜採摘是勞動密集型工作，需要純手工採摘，每天可採摘1000多斤，大概需要20人，我們都是優先選擇有勞動能力的脫貧戶務工，目前在基地務工的有5名脫貧戶，保證了他們脫貧後的收入穩定。」佘溪村黨支部書記蔣勇說道。

    近年來，宏潭鄉力爭打造「一村一品」，堅持發展特色產業，賦能鄉村振興，佘溪村更是將黃花菜作為致富增收的主導產業之一，使黃花菜成為名副其實的「黃金菜」、鄉村振興的「搖錢草」。

    「下一步，宏潭鄉要將農村基層黨建與鄉村產業發展有機結合起來，繼續擴大黃花菜的種植規模。在基地建設深加工車間，將黃花菜進行機械化烘乾，統一質量標準，統一包裝銷售，打造種植、餐飲、鄉村旅遊為一體的產業鏈條，為鄉村振興助入新活力。」宏潭鄉黨委書記唐飛鵬表示。（記者 吳敏 通訊員 廖琴芳）