自選菜品、葷素同價，還有助餐補貼……12月26日，深鐵社區食堂在南山區朗麓家園小區正式開業，這是深圳首個保障性住房社區食堂，也是國內軌道交通行業首個社區食堂，對助推社區養老服務體系建設大有裨益。

　朗麓家園小區約有7700戶近3萬人次居住。深鐵社區食堂位於該小區14棟一樓，佔地面積達到200㎡。暖黃色外牆裝飾顯得格外醒目溫馨，食堂內一次可容納百人左右現場用餐，在優先保障老年人助餐服務需求的基礎上，向多年齡段群體提供優質便捷的用餐體驗。根據市民常規用餐時段，深鐵社區食堂在周一至周五向市民提供一日三餐服務，進一步解決社區老年人等特殊群體的用餐問題，提升社區居民的生活質量。

　深鐵社區食堂實施市民隨心自選、葷素同價的服務舉措，推出「自選檔、特色檔、蒸菜檔」等多類美食近百道菜品，滿足不同地域特色的飲食需求。

　記者了解到，深鐵社區食堂採用稱重計費的形式，肉包、花卷等早餐均為1.5元/兩，菜品豐富的午、晚餐均為3.08元/兩，市民可享受早餐白粥1元任吃、例湯免費等現場用餐服務。

　據悉，深鐵社區食堂主要採用「食堂＋助餐點集中配餐」的運營模式，在為周邊市民提供常規餐飲服務的同時，還為滿足條件的老年群體、特殊群體推出專屬優惠政策和服務措施，力求實現就餐群體「全齡+多能」全覆蓋。

　深鐵社區食堂在非法定節假日11點-12點半提供助餐服務，每位助餐補貼對象的補貼次數每日限定一人一次。對具有南山區戶籍的60歲（含60歲）以上長者實行5元/人的午餐補貼；對南山區戶籍年滿60周歲的「三無」老年人、低保及低保邊緣家庭老年人、納入輔助範圍的失獨及殘獨家庭的老年人、優撫對象等實行10元/人的午餐補貼；其他年齡在60周歲以上的轄區長者，可按自願原則報名享受助餐服務。

　「菜式符合各個年齡段的口味，乾淨衛生。價格實惠又非常照顧老年人，以後吃飯更方便了。」小區居民對社區食堂紛紛點讚。

　深鐵社區食堂相關負責人介紹，所有菜品均採用原食材進行現場烹飪，嚴選各類食品原材料，嚴格落實食品加工、儲存、留樣等規範操作流程。所有食材均源自廣東省農業龍頭企業與深圳市菜籃子工程，所有食材均可溯源，全方位保障社區市民舌尖上的安全。（深圳商報·讀創客戶端記者  李秀瑜）

　頂圖為受訪單位供圖