一匙糖烘焙料理創辦人徐伊蕾：
尊敬的特首夫人，尊敬的各位嘉賓，好高興香港商報今次頒發「傑出商界女領袖」獎項給我。作為一位職業女性，能夠得到這個榮耀確實是一種鼓勵，亦都係一種動力，讓我繼續去推動我的事業。
藉此我要多謝我一對仔女，更加多謝我先生，讓我有一個好好的學習機會發展所長。我在未來的日子將竭盡所能，繼續努力發展醫療事業。同時亦會回饋社會，參與公益活動。
頂圖圖説：香港商報董事局主席特別代表鄧自強(右)及香港廣州婦聯總會常務副主席李藍(左)頒獎予徐伊蕾。
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