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安徽巢湖:草莓搶「鮮」上市 開啟「莓」好時光

2021-12-06
来源:香港商报网
    12月3日上午,我們來到安徽省巢湖市中垾鎮小聯圩村沈家田園草莓園,紅彤彤的草莓垂掛在翠綠的藤蔓間,果肉飽滿,色彩鮮艷,讓人垂涎欲滴。前來採摘草莓的遊客更是絡繹不絕,盡情享受着田園的悠閑與愜意。摘一顆輕咬一口,香甜多汁的果肉立刻滑入嘴裏,芬芳馥郁的美味瞬間在唇齒間逗留。冬日裏品嘗這清甜可口、鮮美多汁的草莓,絕對是難得的愜意享受。
 
    「我們上的都是有機肥,綠色無污染,大家可以放心採摘。」採摘園負責人沈佳仁熱情地招呼着前來採摘的遊客。除了施用有機肥,引人注目的還有在大棚里飛舞的蜜蜂。在沈佳仁眼裡,蜜蜂就是草莓的「增產提質」源。據他介紹,人工授粉工作量大,勞動強度高,而蜜蜂授粉更均勻,結出的草莓個兒大、色澤好、果形周正,僅憑「顏值」就讓人口中生津。
 
 
    沈佳仁告訴我們,中垾位置優越,處於巢湖北岸,空氣清新,陽光充足,土壤有機質含量高,種出的草莓果大、肉嫩、汁多、味甜,根本不愁賣。他說,現在正是草莓採摘上市初期,品種主要以紅顏草莓為主,大約到12月底,將進入盛果期。目前第一茬剛上市,量不大,但價格不錯,進園採摘價格為50元/斤。
 
    像沈家田園一樣的草莓園,在中垾鎮有200多畝,草莓種植已經成為當地農戶又一增收致富的利器。據介紹,近年來,巢湖市中垾鎮充分發揮農業旅遊資源優勢,按照市場化經營,鼓勵農民發展種植採摘游,推動農業產品向觀光旅遊、採摘、休閑度假髮展。如今,已發展草莓、小番茄、葡萄、甜瓜、蔬菜等成規模的特色觀光採摘大棚,不僅為市民提供了豐富的周邊游,更促進了農民就業增收。
 
 
    據了解,等頭茬草莓都成熟後,還會慢慢長出第二茬、第三茬草莓,隨着氣溫的降低,這些草莓的甜度也會越來越高。(馬豐成 龔舒斌)
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