眼下，正值冬季大棚辣椒收穫季節，在位於安徽省巢湖市中垾鎮蔬菜種植基地內，當地農戶忙着採摘、分揀、裝運，發往各地供應市場，熱火朝天的辣椒採摘場面，在寒冷的冬季，構成了一派繁忙的豐收景象。

 

    11月21日一大早，我們來到中垾鎮業銀家庭農場，一排排標準鋼架大棚整齊排列。走進大棚，裏面一片綠意盎然。只見一個個色澤飽滿的辣椒掛在枝頭，農戶們穿梭其間，手腳麻利地採摘辣椒，臉上寫滿了豐收的喜悅。「採摘辣椒時，注意不要將辣椒枝條弄斷、小心別碰到辣椒花……」農場負責人謝嶸一邊忙着說，一邊親自示範。在她的指導下，農戶們採摘辣椒都格外小心。

 

 

    謝嶸告訴我們，前幾年，她在安徽省巢湖市農業農村局專家的指導下，開始利用育秧大棚種植反季節蔬菜，走綜合利用高效模式，「以往大棚在春季育秧後，一般是拆掉種上水稻，或者就閑置在那，造成了資源浪費。現在種植辣椒，並結合辣椒不同品種交替使用大棚，實現了周年循環使用大棚設施。」謝嶸說，既充分利用了資源，還可改善土壤，節本增收，增加大棚的綜合性效益。

 

    據了解，今年業銀家庭農場一共種植了15畝大棚辣椒，8月下旬開始種植，畝產量達到5000多斤。眼下，大棚辣椒長勢好，一直可採摘銷售到春節前後，一畝大棚綜合創收能達10000多元。同時還能使農場務工人員冬閑人不閑，增加他們收入。

 

 

    據謝嶸介紹，農場種植的辣椒品種有薄皮辣椒、螺絲椒和甜椒，多茬採收，現在已經是採摘上市的第三茬辣椒。眼下正是反季辣椒上市的好時機，行情十分不錯，收購價每斤3元左右，主要銷往合肥周谷堆和巢湖等本地市場，市場供不應求。

 

    產業興、鄉村美、農民富。近年來，安徽省巢湖市中垾鎮在推進鄉村振興過程中，充分利用大棚等農業設施，鼓勵引導農戶根據市場需求發展辣椒、番茄等反季蔬菜種植，包括業銀家庭農場在內，全鎮蔬菜種植面積達1.5萬畝，反季蔬菜種植已成為促進農戶增收致富的穩定渠道。（馬豐成 王亮禮 龔舒斌）