【香港商報網訊】記者 付彥華 報導：第三屆中國·黑龍江國際大米節將於10月18日—22日在哈爾濱國際體育會展中心舉辦。本屆大米節與前兩屆相比有何新亮點與新變化？ 「從目前專家評審的情況看，今年的大米節要比前兩屆都要好，尤其是我覺得對全省的大米產業提升和推動有很大的助力作用，也能使我們國內大米，尤其是黑龍江大米邁出國門，走向世界。」黑龍江省農業農村廳副廳長李連瑞17日畫龍點睛，黑龍江稻米產業借這一國際平台長袖善舞走出國門恰逢其時。

 

 

　　黑龍江是農業大省，國人每九碗米飯就有一碗產自黑龍江。黑龍江更是全國最大優質粳稻主產區。 李連瑞是黑龍江舉辦國際大米節資深人士之一，見證大米節一路走來到成為區域性國際知名品牌展會。談及大米節李連瑞信心滿滿，滔滔不絕。「從三屆來看，效果是越來越好了。我們一直按照省政府的要求，堅持公平公證公開，權威性不斷提升，而且逐步走向國際化。」據李連瑞介紹，本屆特點特別突出：第一，參賽品種規模增加。去年參賽品種251個，今年達到726個，截至時最後時刻，還有很多人打電話要參與，有意願的超過1000個樣品。第二，從獎項設計上有創新，去年粳稻一個獎項，變為今年既有粳稻又有秈稻。第三，品評品鑒權威性更加明顯。今年品評品鑒專家水平又提高一個層次，初評到複評就有一些頂級專家積極參與，到終評上有國內四個院士參加，也邀請了日本的水稻專家和泰國的水稻專家，通過視頻的方式參與並且參賽企業的積極性空前膨脹。

 

 

　　您覺得這麼好的結果，背後的原因是什麼？面對記者的提問，李連瑞侃侃而談。「這個結果是我們省舉辦大米節的一個體現，比如說現在企業也好、農民也好，在大米節上能不能認真反思和學習，總結過去大米種植和管理、加工、儲藏以及加工行業等等，這個過程中有哪些不符合標準的因素和做法，現在都已經克服了，今年年初和去年秋季，黑龍江省企業和合作社請省內的著名專家和科學家進行了指導，如何提升質量，這方面特別突出。再一個，企業也圍繞大米品鑑的標準，確定育種方向，什麼樣的方式，培育什麼樣的品種，過去抗倒伏，增產是方向，未來是食味品質高是方向。

 

 

　　李連瑞稱，黑龍江大米產業發展越走路越寬，現在不但是品牌影響力進一步提升，同時食味值也在提高，全省水稻企業合作社積極性更高，營銷量在增加，前兩屆獲獎的品種和產品，在全國市場佔有率非常好。