每个城市都有自己的代表性传奇人物，北京是遛鸟的大爷，上海是精致的丈母娘，而广州的江湖，必须是“人字拖阿伯”的天下。这些阿伯说着字正腔圆抑扬顿挫的粤语，行走在广州的大街小巷。他们穿着朴素却吃得比谁都精，他们大多数时候勤俭节约却也偶尔一掷千金，他们体型精瘦却心胸开阔处世淡然……他们是最懂广州的人，也成了广州这座城市最典型的符号。
人永远都是一座城市性格最灵动的表达，凤凰网旅游将陆续找寻不同城市里那群最有故事的人，用他们的style展现每座城市就做不同的性格。
01.阿伯不喜华衣
因为货源丰富、流动速度快，广州的服装一直非常便宜。广州火车站附近的白马服装市场，除了卖批发，下午2点后对普通客人也有难以置信的优惠，50元能买二件或三四件，更便宜的甚至10元一件。
广州的阿伯们，有的穿着白汗衫骑着自行车，有的穿着背心吃着大排档，有的一身素衣去奔驰4s店看车，有的开着面包车去买菜……但他们大多有一个共同的身份：隐形富豪。
江湖传言，曾经有一位奔驰4S销售见一位阿伯的一身行头不像是潜在客户，对他爱答不理视而不见。可随后一位实习销售顾问主动上前进行攀谈，并递上了茶水，两人相谈甚欢后，阿伯叫来了自己的儿子，一下子就定了五台奔驰R350。众人哗然，此事轰动一时。
在广州，你永远不知道这些外表朴素的普通人手里到底有多少家产。因为常年气候炎热容易出汗，广州人极其不喜欢西装革履。因为见惯了第一线潮流和第一手低价，自然对名牌服装也狂热不起来。别看人家穿着简单甚至邋遢，其实人家纯粹只图舒服。有的人家里可能豪车好几辆，但因为买菜更装货而更愿意开面包车出门。这座城市卧虎藏龙，人人都有可能是大佬，以貌取人是会闹笑话的。
02.阿伯不爱米其林
广州的有钱阿伯，不会特意去装潢精致的高级餐厅凑热闹，他们更爱的是自家楼下的大排档。
2016年，米其林进驻上海，最终却评出了一众粤菜餐厅，上海网友纷纷吐槽：“喜欢粤菜为何不直接去广东。”
2018年，米其林终于进驻了广州，慷慨发了好几颗星星，但全是一星。2019年米其林再评北上广，上海当仁不让，连一度有“美食荒漠”之评价的北京都摘下了米其林的三星，可素来以美食闻名的广州最高却只有二星。
网民又开始讨论这个榜单“不懂中国菜”、“不合理”，可广州人的反应总是淡淡的： “是挺好吃的，不过没想经常去”、“这家店在哪，我怎么没听说过”、“没什么兴趣”……
广州人不信米其林，只相信自己的口味。广州的任何一家餐厅，并不会因为豪华的装修和精美的餐具而加分，最核心的永远是味道本身。广州美食的话语权从来不在某本指南某个榜单之中，每个生活在广州的人，心中都有一份属于自己的美食地图，只遵循着自己的味觉，随时开拓疆土。
03.阿伯去收租
广州阿伯，好像永远都在去收租的路上。
除了阿伯，“家里有几间房在放租的食堂大妈”、“家里有十栋楼出租、开店不为赚钱只为开心的烧鸭店老板”也都有各自的传说。“广州=收租”、“广州房东=暴发户”的印象似乎早已深入人心。
房屋租赁市场发达，可在国内各大主要城市中，广州的房价低是出了名的，别说价格早已被深圳杭州超越，十年来的涨幅也低于厦门、南京、合肥。
房价低，并不是一件丢脸的事。
尽管“逃离北上广“的论调从未停息，但每年涌入一线城市的年轻人都远比逃离的人多，他们是楼市全新购买力。房价稳定，土地供应充足，广州的楼市，一直提升着很多人的幸福感。
广州人懂得享受，但并不懒散。尽管靠着收回来的房租钱就足以生活得很滋润，广州阿伯们并不会坐山吃空，而会同时另外再做点小本生意，赚点开心钱，也算是回馈社会。
所以，“老板自家坐拥10栋楼房租，店里烧鸭饭只卖12元”的烧鸭店真的不仅仅是传说。
04.阿伯会享受
“食在广州”、“大吃省”、“广东人什么都吃”……广州留给人们的印象，似乎总也绕不过食物。
打开各大网站搜索关键字“广州 旅游”，出来的结果也总是教你如何觅食。难道对游客来说，广州除了吃就什么都没有了吗？
No No No。
千年通商的历史带来无数文化在此交流碰撞，也养成了广州这座城市兼容并包的性格，更有古今中外通吃的旅游资源。
只要你问，广州阿伯一定会喋喋不休地告诉你：要看历史，有西汉南越王博物馆，有历史比广州市还悠久的光孝寺；要感受岭南风情，可以到荔枝湾涌泛舟品茗，到陈家祠欣赏广东民间建筑装饰艺术，远一点还能造访番禺地区的沙湾古镇；文艺青年可以去东山口和小洲村打卡；喜欢购物的话，光是一个天河商圈，地上有天河城、维多利广场、正佳广场、太古汇、万菱汇，地下还有天河又一城，就足够你逛三天，而且广州城不止这一个商圈。
广州的玩乐生活，不论白天黑夜都很丰富。
上海的黄浦江、天津的海河、杭州的西湖……几乎每座城市的主要河湖，沿岸分布的都是这座城市的高级餐厅酒店，整个水域散发着一种只属于贵族的气息。
广州的珠江，岸边当然也有高级餐厅酒店，但夜幕降临后，还有一种奇妙的歌声。
全中国的大妈都爱广场舞，但广州的阿伯阿婆们，还有另一项战斗力升级的娱乐——露天KTV。
滨江西路，每当对岸霓虹亮起，就会开始有人放声高歌。一开始以为是哪位街头艺人在表演，但仔细一听，那歌声似乎并不在调上，定睛一看，并不是什么艺人，而只是一群普通街坊，围着一套音响和一个实时显示着歌词的屏幕，轮流掌麦。沿着珠江散步，走不到几十米又是另一群街坊围着另一个音响，一路走下去有好几十个这样的露天KTV档，一个比配置豪华。
这些露天KTV档的老板大部分也是住在附近的阿伯，有些已经退休但闲不住找点事情打发时间；有些还在工作，利用晚上这点时间干点副业；还有些纯粹只是想借音乐交友。为了提高竞争力，有些档主还会自带椅子给围观群众坐，中途又给观众们买水喝，服务十分周到。而围观的群众，不管是纯粹看热闹，还是同样亲身参与高歌一曲，各个都乐在其中。
这样俗气的娱乐也许有些煞风景，但华灯高楼是城市的面子，而每一个市民是否实实在在的开心，才是广州这座城市最重要的里子。
05.阿伯很佛性
近几年，关于广州“被深圳超越”、“跌出一线城市”、“被创投圈抛弃”等议论总在各大网站此起彼伏，顿时几乎好像所有人都觉得，广州不行了。
但广州的阿伯们对待网络上这些唇枪舌战，一般只会呵呵一笑，并不参与讨论。
别说广州目前还在“一线” 坐得好好的，就算真的跌出来了，“一线”是什么，能吃吗？不能吃？那争这个虚名干嘛？
远在秦汉时期早已开始了海上贸易繁盛一时的广州，千百年来，即便是清朝闭关锁国时也从未断绝与外界的往来。千年商都，浮沉看惯，日子过得好就行了，谁管你几线。
日常消费中，广州的物价和上海北京等城市相比也不仅仅是“良心价”，简直就是“慈善价”。
2019年的现在，全国各地许多大城市小乡镇的物价早已飙升，如今连西南边陲的小乡镇，有些小店一碗米线都要卖到10多元。
可是，在广州市中心，你还能吃到十元以内的粥粉面、能买到50元以下的衣裤；城中村、大排档、天光墟依然存在，让每一个即使是初来乍到的普通人都能在这座城市有立足之地和发展的空间。
除了基础的衣食住行，广州的医疗和教育也是广东省乃至整个华南地区的翘楚。广州人不需要出远门，也不必背井离乡，就能用十八线的物价，享受到一线的生活。
生活富足，心里踏实，所以可以闷声发大财，可以不必在意虚名，也不在意别人议论。广州人知道，繁华不只在高楼大厦百货商城，也在庶民的批发市场、在食材生猛鲜活的肉菜市场，在每一条大街小巷。
06.阿伯有见识
和很多城市不同，广州从不以“文艺”、“小资”自居，也从来不追求所谓的“洋气”。
事实上，“洋气”这个词，本来在粤语文化圈里就不存在。
国内不少城市都有近代留下来的西洋建筑群，在许多地方，这些西洋建筑都是网红打卡景点，游客和文艺青年蜂拥而至，但是在广州却没有什么流量。
广州是全国接触外洋最早、对外通商时间最长的地方，可是广州对“洋人”、“洋货”一直十分平淡。也许是因为古代与洋人通商的历史太长，也许是因为近代有几场与外国直接对战的战争，也许是因为现代一直处于潮流的前线……司空见惯，也就没有必要追捧了。
广州较为知名的西洋建筑有两处，一是沙面，二是石室圣心大教堂。
沙面于广州相当于外滩于上海，晚清开始成为外国租界所在地，云集了各国领事馆和洋行，至今各西式建筑保留的十分完好。但是，与上海外滩的车水马龙不同，广州沙面终年冷清得像个“鬼岛”。
据说，当年上海、汉口、天津的租界建起来后，租界内各种建设都比华界先进，商业更为繁荣，人们也都喜欢往租界里涌，到了战时更要跑进租界寻求保护。惟独在广州，租界不如华界，既没有什么大的商铺，也没有几间高级的酒楼食肆。每到晚上，华界的十三行、长堤、西堤灯火通明，而租界的沙面却是一片漆黑衰败。
今天的沙面，已经小有名气，开始吸引各路文艺青年，但仍然清净，绝不会出现那种人头攒动的画面。可是，一出沙面岛，一桥之隔的就是叫卖声此起彼伏的黄沙水产市场，如此反差，让人精神恍惚。
小清新的旧时洋租界比邻嘈杂的水产市场已然是奇景，而位于海珠区一德路的石室圣心大教堂，更是一个神奇的存在。
广州石室圣心大教堂建于1863年，落成于1888年，至今有130多年的历史。大教堂的奠基日是天主教圣心瞻礼日，故名“圣心”；由于是用花岗岩石砌造，所以称为“石室”。石室圣心大教堂的创建人和设计者是法国传教士明稽章，严格按照天主教教堂结构建造，至今是东南亚最大的石结构天主教建筑，也是全球四座全石结构哥特式教堂建筑之一。
但这座教堂实际的建造全由广东本土石匠所完成，所以明明是西洋建筑，却也融入了不少岭南元素。比如，教堂整体采用了中国的土办法糯米桐油代替水泥，既防水又牢固；穹顶石块也从中凿双孔中用铁枝穿起来以加固；地板改掉了原先设计的石块改成广东大阶砖，以便防湿；门上刻上了广式木雕，就连教堂楼顶的出水口，都改成了中国狮子造型，若是仔细端详，会觉得这栋建筑真是新奇有趣得很。
07.阿伯接地气
走出石室圣心大教堂的门，你会很快闻到一股“不合时宜”的海腥味！ 在这教堂的旁边，是广州著名的一德路海产干货批发街。
游客只知石室圣心大教堂，但当地人提到一德路首先想起的永远是那条海产干货批发街。 比起去看一间和自己没有关系的教堂，广州阿伯们更热衷于到一德路大扫货。
粤人爱喝汤是出了名的。 广式老火靓汤不是光放些肉葱姜就行，还得加上各种各样滋补的药材和海味，红枣枸杞那只是基本中的基本，一锅好汤里必须还得有党参、西洋参、黄芪、虫草花、各类菌菇、天麻、当归、五指毛桃……这时候，海珠区一德路的海产干货一条街就是最好的采购点。
广州的阿伯和师奶们会告诉你，这里的海产和干货是出了名的“平、靓、正”： 各类干果来自新疆、枸杞是宁夏直运的、木耳是东北长白山野生的……陈年陈皮、甘草、银耳、桃胶可以做糖水，瑶柱、虾米则可以煲粥……一路逛下去没一会就看花了眼。 而拉货用的推车的车轮声，是一德路固定的“背景音乐”，终年循环播放。
这条看似只属于庶民的食材批发街，同时也是相隔不到200米的长堤大马路上众多高级粤菜酒楼最重要的供货源。 而沿着一德路一直走下去，逛完了海产干货，还有玩具文具批发街……可以说，一德路承包了全广州乃至全国很多人的童年和日常生活，在广州人心里，这些实实在在的东西，永远比不远处那孤零零只供人拍照发朋友圈的教堂重要。
（本文作者：神猫侠女）
