【香港商報网訊】由中國百貨商業協會與馮氏集團利豐研究中心共同編寫的《2019百貨轉型升級研究報告》於第二屆中國國際進口博覽會上正式發布。報告建議,百貨門店可以從構建數字化能力,打造強大商品力,增加體驗式消費元素,引入精細化管理和提升定位,這四大方面進行轉型升級。
中國百貨商業協會副秘書長蘇有余指出,越來越多的百貨公司加速推行全管道和數字化方案,從人、貨、場三個方向建構智慧零售,例如全面打通會員資料和引流(人)、深化關聯商品的分析(貨),由「人找貨」推進到「貨找人」,以及為使用者提供更豐富的場景化購物體驗(場)。
打造商品力方面,報告指出百貨業可在加強品類組合、優化供應鏈、開展自採自營、拓展集合店等幾個方面進行嘗試。利豐研究中心副總裁林詩慧認為,結合國家鼓勵進口的契機,百貨業可以擴大進口產品類目,為消費者提供更多樣化的商品選擇,同時着力自有品牌研發,提升自身競爭力。
增加顧客體驗互動
增加體驗與互動是另一個轉型趨勢,中國百貨商業協會的問卷調查顯示,77.9%的受訪百貨企業已在門店增加了體驗式消費的元素,例如舉辦主題展覽和互動活動來吸引人流及提升購物體驗。
管理及定位方面,由於許多百貨企業已朝着多業態、多領域發展,他們更加重視集團內的資源配置和效率,以實現協同效應。不少百貨企業也一改之前單純從事租賃業務的「二房東」模式,積極參與品牌招商和管理,力求更精準地鎖定目標客戶群。此外,有部分企業也嘗試利用社區化突圍,以滿足周邊居民生活所需為目標,把商業空間打造成一個高品質的社區家庭生活空間。
行業銷售額增長放緩
中國百貨商業協會秘書長楊青松表示,雖然行業的整體銷售額增長放緩,但由於百貨企業普遍採取了布局調整、形象和結構改造、品類升級等各類措施,企業效益的增長總體上好於銷售額的增長。
利豐研究中心董事總經理張家敏指出,中國國際進口博覽會是中國擴大進口助力高品質發展的經濟新信號,消費升級則是未來經濟發展的新助推器。在這個大背景下,百貨業的作用也會愈發重要,轉型升級之路也勢在必行。