12月20日，2024湖北農業博覽會在武漢國際博覽中心拉開帷幕，除了湖北本地特色好物外，記者特別探訪了廣東館，其中新會陳皮、潮汕牛肉丸、湛江水產品等廣東特色產品吸引不少市民圍觀。

    日常生活中不少人有泡陳皮喝茶的習慣，廣東新會陳皮一直受消費者青睞，這次展會展出的新會陳皮吸引了許多市民前來品嘗，也有許多客商前來諮詢合作。嶺南臻寶銷售總監阮巧勻告訴記者，一直以來湖北有不少經營茶葉或滋補品的客商會採購新會陳品做搭配商品來銷售，這次是他們品牌第一次來到湖北農博會，希望宣傳新會陳皮，推介廣東的飲食文化。

    陳皮的主要功效在於健脾胃和潤喉。對於亞健康人群，常感喉嚨腫痛但尚未生病時，飲用陳皮水能起到預防和調養的作用。據介紹，十五年份的陳皮屬品質上乘，價格適中。廣東人日常生活中會使用陳皮煲湯，現其用途已擴展到入茶、入藥及入方。入茶方面，陳皮適合與白茶、紅茶、普洱茶搭配。對於常吹空調或暖氣的人來說，常喝陳皮水對呼吸道有益。近年來，新會陳皮在海內外市場認知度逐漸提升，主要包括美國、日本、韓國等養生茶接受度高的國家和地區。

    潮汕牛肉丸在全國知名度很高，湖北人尤其喜歡在冬季下牛肉丸煮火鍋，在廣東館潮汕牛肉展位上，老闆一直在給前來諮詢的市民介紹自家生產的牛肉丸，攤位上排起小長隊品嘗牛肉丸，現場有不少人添加商家微信預備後期直接線上下單。

    湖北農博會作為一個綜合性的農業盛會，重點展示湖北各地的農業特色和成果，其中廣東館的特色產品為展會增添了豐富性和多樣性，讓市民能夠感受到不同地域的農業文化和特色美食。（記者 鄒慧）