12月的哈爾濱,銀裝素裹,宛若童話世界。在這個充滿冰雪魅力的季節和喜迎亞冬會的濃厚氛圍中,「約會哈爾濱·冰雪暖世界」——亞太主流媒體採風活動於5日在哈爾濱正式啟帷。來自巴基斯坦、老撾、馬來西亞、印度尼西亞、日本、韓國等亞太地區14個國家的20餘家主流媒體代表,通過冰雪體驗、城市探訪、文化交流等方式,近距離感受哈爾濱市在音樂文化、冰雪文化、科技創新、創意設計、特色美食等方面的高質量發展,沉浸式體會這座「音樂之城」「雙亞冬之城」「冰雪文化名城」的風韻,深刻領略「冰雪之冠上的明珠」的獨特魅力,助力2025年第九屆亞冬會的成功舉辦。
活動期間,記者們走進了哈爾濱冰雪大世界打造的世界最大室內冰雪主題樂園,實地感受了冰雪藝術的魅力;走進群力實驗小學,實地觀摩校園冰雪課體驗哈爾濱「百萬青少年上冰雪」的活力;走進速滑館,感受本屆亞冬會的創新理念和獨特魅力;還觀摩了極富特色的哈爾濱采冰節,近距離感受中國傳統文化與冰雪運動、亞冬元素的融合之美;走進哈爾濱音樂博物館,感受這座亞洲唯一一座「音樂之城」的深厚文化底蘊;走進中央大街、索菲亞建築藝術廣場、中華巴洛克歷史文化保護街區等地,感受這座城市獨特的建築藝術和城市風格……讓記者們了解哈爾濱、愛上哈爾濱,共同見證這座城市的冰雪奇蹟和未來發展。
領略美食名片 感受獨特韻味
哈爾濱美食文化的閃亮名片——秋林大列巴麵包,承載着這座城市的歷史與記憶,大列巴的製作技藝是哈爾濱非物質文化遺產的一部分。一縷誘人的香氣悄然飄至,引領記者們踏入秋林大麵包製作技藝的殿堂,探尋那傳奇般的味道源頭。
步入麵包房,方知這芬芳源自秋林食品公司創始人——俄羅斯商人伊萬·亞闊洛維奇·秋林所引入的大列巴麵包,歷經百年,其香依舊瀰漫冰城。那微焦的外皮與酒花的馥郁交織,構成了人間難得的美味!一個個重達4斤4兩經歷三次發酵的麵團,被長鍬逐一送入熾熱的火爐中烘烤,半小時後,再逐一端出,屋外寒風凜冽,屋內卻溫暖如春,這份靜謐與安心,讓人沉醉。熱氣騰騰、香氣撲鼻麵包剛剛出爐,讓人垂涎欲滴。切開外殼,熱氣噴涌而出,新出爐的大列巴柔軟而溫熱,搭配奶油,酸甜交織,香濃四溢,眾人不約而同地點讚其美味。
記者們雖來自不同的國度,有着不一樣的面容和語言,但美食像是一座橋樑,把大家都緊緊地連接在一起,讓大家感受屬於這座城市的獨特風味。
走進歷史文化街區 探尋古今交融的文化瑰寶
具有年代感的自行車、八音盒、鋼琴、打字機、路牌……中華巴洛克博物館裏每一個物件都承載着歷史的記憶。走進中華巴洛克歷史文化保護區,歷史的韻味與文化的長廊交相輝映,中西合璧的建築風格,融合巴洛克藝術與中國傳統元素,展現獨特歷史文化魅力,街區內的老手藝和傳統文化也得以傳承。從靖宇街到南勛街,從景陽街到南四道街,保存着中國現存最大、最完整的中華巴洛克建築群。在這裏的一磚一瓦、一物一件都在訴說着歷史的故事,記者們深深地被這種濃厚的文化氛圍和獨特的歷史韻味所吸引,大家不停地拍照、記錄,要把這份珍貴的歷史記憶保存下來。
觀摩亞冬場館 感受冰雪激情
在黑龍江冰上訓練中心,訓練場內運動健兒們在冰面上飛速滑行,正在進行着2024-2025賽季中國杯速度滑冰精英聯賽,運動員們如離弦之箭般衝出,速度之快令人咂舌。訓練場外吶喊聲與相機抓拍聲此起彼伏,記者們深入探訪了這座充滿歷史底蘊與現代活力的場館,感受到了即將到來的亞冬會所帶來的濃厚氛圍。
亞冬會執委會副秘書長、哈爾濱市體育局局長柏志國介紹,為迎接亞冬會,黑龍江冰上訓練中心進行了全面的改造升級,場館進行了裝修裝飾,屋面的防水重新處理了,製冷設備也進行了更新,同時對網絡系統也進行了升級。還新增了照明的燈具、更新了一塊LED顯示屏,配備了先進的電動型澆冰車以及更新了防護墊子。黑龍江省冰上訓練中心綜合館在明年舉辦的第九屆亞洲冬季運動會中,會承擔短道速滑和花樣滑冰的比賽。
探訪科創企業 觸摸城市科技、創意脈搏
北斗農機自動駕駛系統、全程機械化智能探測系統、智能灌溉系統等高科技設備琳琅滿目,記者們在黑龍江惠達科技股份有限公司感受科技賦能,讓農業有「智」,更有「質」。
小程序、文創包裝設計、工藝品、科技產品等應有盡有,令人目不暇接,走進哈爾濱創意設計中心,仿佛踏入了一個創意的殿堂,在這裏感受到這座城市的創意脈搏在強烈跳動。
本次活動讓亞太地區的媒體充分了解了哈爾濱的冰雪資源、文化底蘊、城市風貌以及亞冬會的籌備情況。如今的哈爾濱,正以更加開放、自信的姿態迎接世界各地的目光。(記者 張曉磊 實習生 白雨彤)