近日，在首屆中國（黑龍江）國際綠色食品和全國大豆產業博覽會上，寶清代表團展出的鮮食玉米、雙色豆豆漿粉、富硒掛麵等綠色農產品受到國內外客商的廣泛關注。期間，寶清縣還斬獲了一個投資額為0.8億元的鮮食玉米加工與冷藏保鮮庫建設項目，並代表黑龍江市在省簽約儀式上簽約。

    這次在博覽會上的精彩亮相，是多年來寶清縣農產品加工業高質量發展厚積薄發的一個縮影。

    近年來，寶清縣委、縣政府充分利用農業大縣優勢，聚焦「四個立足」發力，以「糧頭食尾」「農頭工尾」為抓手，突破「原字號」，做大做強農產品加工業，推動一二三產業融合發展，實現農產品多層次、多環節轉化增值，促進農業提質增效、農民就業增收、農村生活富裕，為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化提供有力支撐。

    「強鏈」聚業 集群效應日益凸顯

    多年來，寶清縣始終堅持以農產品優勢資源為基礎，優化區域佈局，推動形成農產品加工業集聚式發展新格局。引導一產往後延、二產兩頭連、三產走高端，促進全環節提升、全鏈條增值、全產業融合。

    近年來，寶清縣將白瓜籽產業作為富民強縣的重點產業來培育，依託「寶清大白板」地理標誌品牌，做強做大白瓜籽產業，建立了「寶清·中國白瓜籽交易大市場」，交易量佔全國的70%、全世界的40%以上，居全球前列，成為名副其實的全國乃至全球最大的白瓜籽集散地，榮獲全國農產品批發市場百強之一。

    依託自身優勢，着力打造「一鄉一業」「一村一品」特色產業發展格局。2023年，寶清縣被批准創建以雜糧雜豆和白瓜籽為主導產業的國家現代農業產業園，在農產品生產優勢區域形成農產品加工產業集群。

    育強「龍頭」 各類主體發展壯大

    寶清縣圍繞做大做強龍頭企業這個關鍵，多渠道支持各類主體發展壯大，讓更多企業抱團闖市場。

    積極引進、培育農業龍頭企業，引導龍頭企業大力發展農產品精深加工，延伸農業產業鏈條，拓展增效空間，賦能農產品加工業高質量發展。目前，全縣農業產業化重點龍頭企業29家，其中國家級1家，省級12家，市級16家。

    落實農產品加工業國家標準和行業標準，健全鮮活農產品加工技術規範、操作規程和產品標準，並通過技術培訓等方式的社會化服務，幫助農戶採取標準化生產模式，實現以服務聯帶農戶、以服務聯結生產、以服務聯動產業。

    鼓勵部分龍頭企業和村集體直接對接，村集體整合村組土地、設施、環境、生態等資源，將生產要素融入企業經營，實現企業經營要素集約、成本節約，整體提升企業市場競爭力。

    力促「融和」 構建全產業鏈體系

    以「延伸產業鏈、打造供應鏈、提升價值鏈、共享利益鏈」為重點，引導農產品加工企業前延後伸「接一連三」促融合，構建種養加銷一體的全產業鏈。

    充分發揮家庭農場等新型農業經營主體示範帶動作用，打造一批生態、優質、安全的農產品加工基地，實現規模化、標準化、專業化生產。目前，全縣省級以上示範合作社7家，省級家庭農場2家，入社農戶比重達到58%，土地流轉面積412萬畝，佔比66%，服務規模經營佔比82%，處於全省領先水平，獲評全國農業社會化服務典型案例。

    加快農產品深加工高成長企業培育，支持鼓勵農產品加工龍頭企業加強產學研深度合作，開發適合本地特色農產品精深加工的新技術、新工藝和新設備，研發新產品，延伸產業鏈，提升附加值。

    大力推廣「企業+基地+合作社+農戶」等農村產業融合發展模式，初步形成以大豆、玉米、水稻全產業鏈推進、一二三產融合發展格局，主要農產品加工轉化率75%。先後榮獲全國農村一二三產業融合發展先導區、省級現代農業產業園、全省休閒農業重點縣、全國農村創業創新典型縣等榮譽稱號，兩個鄉鎮被評為國家農業產業強鎮，一個村獲評中國美麗休閒鄉村。

    突出「特色」 全力打造知名品牌

    持續提升農產品品牌影響力，聚焦地域品牌、產品品牌、企業品牌「新三品」，培育打造一批產品叫得響、質量信得過、美譽度高、消費者認可的知名品牌。

    寶清富硒土壤區域面積高達6000平方公里，富硒耕地面積139萬畝，被中國營養學會授予「中國北大荒硒都」地域品牌。擁有8大類300餘種富硒農產品。現有「寶青紅」「寶清大白板」「撓力河毛蔥」等6個地理標誌性農產品為重點培育區域公用品牌。

    堅持推動綠色產品認證，推進農產品綠色有機發展。2023年，綠色、有機、無公害種植面積達215萬畝；全縣綠標企業13家，獲證產品19個；有機企業7家，獲證產品21個。認證產品涵蓋大米、大豆、雜糧雜豆、白瓜子等多個品種。

    寶清縣明確了全縣62家農產品生產經營主體、19家農產品採摘園及基地、20家「兩品一標」企業、29家農產品龍頭企業監管責任人，確保從源頭提升農產品質量。同時，推行「合格證+追溯」「合格證+檢貼聯動」智慧監管模式，鼓勵農產品生產企業做到「應開盡開、帶證上市」，不斷提升企業品牌影響力和知名度。

    鄉村要振興，產業必振興；群眾要致富，產業是支柱。2022年，寶清縣農產品銷售總額達18億元。高質量發展的農產品加工業，成為寶清縣鄉村振興和農業農村現代化的重要支撐力量。(馬淑芬 王琳)