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皖宣城:共品文房之美 同鑒高端宣醬

皖宣城:共品文房之美 同鑒高端宣醬

責任編輯:嚴燕紅 2023-09-18 15:37:54 來源:香港商報網

    品文房之美,鑒高端宣醬。由宣城市人民政府主辦,宣城市文化和旅遊局、宣酒集團聯合打造的第十一屆文房四寶文化旅遊節新聞發布會暨宣醬高端品鑑會於9月17日在安徽合肥盛大舉行。宣城市市政府副市長楊林秀現場向全國遊客發出邀請——走進大美皖南,暢遊詩意宣城,一起感受這裏的山水風光,品味這裏的人文風情,探尋這裡的發展機遇;在這幅宣紙上的山水畫卷,遇上最美的風景,搶占發展的先機,邂逅最好的自己。

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    山水增色 詩酒添香

    文房四寶曆經千年歲月,承載着中華文化的發展變遷,培養了中國人獨特的文化情懷。宣城作為「文房四寶之城」,接受詩書洗禮,傳承文房至今,在華夏文化中留下了濃墨重彩的一筆。「中國文房·詩意宣城」——本屆文化旅遊節的開展,力爭講好文房四寶文化故事,為安徽乃至全國人民奉獻一場山水增色、詩酒添香的文化大餐。

    據悉,第十一屆文房四寶文化旅遊節定於2023年10月20日—22日在安徽宣城市舉辦。作為本屆文房四寶文化旅遊節的「開鑼大戲」,在新聞發布會之後,隨即舉辦了旅遊節的特色產品推介會——宣醬高端品鑑會。宣酒集團董事長李健,現場介紹了宣醬釀造的三個有利先決條件。

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    本次品鑑會的主角——宣醬,延襲了宣酒小窖釀造的傳統,同時全面承接了傳統醬酒的「四高兩長」以及「12987」核心工藝,一經推出便廣受好評,接連榮獲中國酒業協會青酌獎、中國酒業金盛獎2023年度十大醬酒品牌等獎項。

    當晚現場,宣酒集團的高端醬酒產品「宣醬」和宣城特色節目展演,以濃厚的「中國味、宣城味、歷史味、文化味」征服了來自全國各地的500餘位嘉賓。

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    「宣酒之夜」成壓軸大戲

    宣酒釀酒技藝是安徽省省級非遺。作為安徽高端醬酒引領者,宣醬是宣酒集團十年磨一劍的扛鼎之作,一經推出便獲得了高端飲酒人士的交口稱讚。作為在江淮大地上釀造生產的醬酒,宣醬也成為安徽白酒的一款標誌性產品。

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    據悉,將於10月22日晚上7:30-9:30在宣城市體育館舉行的「宣酒之夜」第十一屆文房四寶文化旅遊節閉幕式成為本次節慶的壓軸大戲。晚會以「文房四寶」為主線,以中國文房、詩酒年華、國潮大秀為主題,擬邀請優質明星、著名主持、文化大咖參與,着力打造一場全民共享的「文化盛宴」。(記者 吳敏 通訊員 甘德林)

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