7月28日，由北京市商務局指導、北京市連鎖經營協會主辦的「共生·再構」零供關係行業發展大會在北京舉辦。北京市商務局、行業協會、專家學者、重點連鎖商超企業、知名消費品牌企業代表共300人出席。旨在通過行業協會、專家學者、供應鏈平台、零售商、品牌商共同探討論證零供關係，攜手推動線下消費的新發展，促進實體經濟增長。

    北京市連鎖經營協會會長張慧雪在大會致辭中表示，當前實體零售企業正加速改變，以建立有競爭優勢的商品組合為核心，紛紛加大新品牌引入力度，擴充品類、精選商品、加速汰換。在這一背景下，北京連鎖經營協會舉辦「共生·再構」零供關係行業發展大會，旨在為實體零售企業、新品牌企業打造一個信息透明、對話坦誠、互動充分的平台，實實在在促進零供對接。

大會聚焦「供銷協同與發展模式」主題，舉辦了零供圓桌論壇

    原超市發董事長、北京市連鎖經營協會行業專家李燕川發表「迎勢而動 共享未來」主題演講。李燕川指出，零供關係不是零和博弈，在理性消費的趨勢下，零供雙方要始終價值創造，圍繞打造有吸引力的商品和消費體驗，不斷推動行業升級。呼籲零供雙方通過建立共生、共擔、共享、共贏的新型關係，搭建健康可持續發展的零供平台，為消費市場提供更多高質量、高性價比產品。

    北京工商大學教授洪濤發表「零供關係的』無縫鏈式發展』趨勢」主題演講。洪濤表示零供雙方從來沒有像現在一樣，需要密切合作。消費升級帶來對品質、體驗的追求已經內化為消費者習慣，零供雙方需要無縫鏈式發展協同，長周期的堅持與投入，在消費需求洞察、產品研發、市場推廣一系列環節深度互動。

    九州兄弟聯總經理孟傑代表零售供應鏈渠道發表主題演講。孟傑講述了零供關係的發展變化。提出過去零售企業的收入主要是「價差+通道費+租金」，現在的盈利模式已經轉變為「提高復購率+產品力為核心」。詳細介紹了九州兄弟聯打造的自選型供應鏈平台，通過生鮮全品類、全鏈條、全渠道供應鏈的打造，通過規模採購、品牌經營、線上賦能，創造生鮮供應鏈價值。

    大會聚焦「供銷協同與發展模式」主題，舉辦了零供圓桌論壇。首經貿大學教授牛東來主持論壇，與來自物美、盒馬、京客隆、永輝、超市發的企業代表深度對話，探討在渠道快速變革、線上線下一體化融合趨勢加速的背景下，實體企業聚焦商品力，與品牌企業、供應鏈深度協同，共同推進產品創新與發展的創新案例。零售企業介紹了採購政策、選品要求及發展方向。台上、台下圓桌代表、參會代表、品牌商紛紛就零供關係中普遍關注的焦點、熱點、難點、疑點問題進行互動問答，共同將零供關係向深層次研討。

    論壇謀求實效，專門設立採購選品對接板塊，北京四十餘家品牌零售商超、便利店企業採購負責人到場，與四十餘家品牌商面對面選品對接。論壇現場創新組織形式，設立了品牌路演環節，現場講解產品，採購負責人現場點評和表達採購意向，整個對接活動形成閉環。曾味、裕紅農業、馬大姐作為品牌商代表，在會上介紹了在供應鏈能力、產品研發、消費需求洞察等方面的創新實踐。

    論壇期間，7月27-29日，第十三屆北京國際餐飲業供應鏈博覽會舉辦，超過1300家品牌參展，超過6萬名專業觀眾到場，本次大會也是餐博會的主題論壇之一。（記者 張宇）

頂圖：7月28日，由北京市商務局指導、北京市連鎖經營協會主辦的「共生·再構」零供關係行業發展大會在北京舉辦