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皖屯溪:村民變掌柜  南溪南發展多姿彩

皖屯溪:村民變掌柜 南溪南發展多姿彩

責任編輯:郭昕玥 2023-07-22 22:44:47 來源:香港商報網

    安徽黃山市屯溪區屯光鎮南溪南,既是千年文化村,也是豆腐美食村,近年來,南溪南村以「村企共建」為抓手,持續引入鄉村新業態,以產業振興推動鄉村振興。

    村企共建 農旅融合

    夏日的南溪南村,荷葉田田,村容整潔。00後大學畢業生吳紫娟正在村里一家飲品店內忙碌着。受到國家鄉村振興戰略的感召,她一畢業就回到了村里創業。原本這裡是一處閒置的柴火間,今年吳紫娟把它改造成了一間「露營風」飲品店,產品以豆製品飲料和各種茶飲為主,吸引了不少市民和遊客前來「打卡」。

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    「我們飲品店的原材料基本上用的是當地村民種植的有機農產品,不僅能助力村民經濟的發展,還能保證原材料的新鮮供足。」叄味蔬屋負責人吳紫娟表示,之後還會結合當地的時令食材,根據客人的需求喜好,創新推出一些網紅飲品,進一步滿足市民需求。

    為了將閒置資產盤活,南溪南村探索「強村公司、外來主體、業主房東」共建聯營,由強村公司收儲、租用民房,並與第三方運營團隊合作打造,真正把資產變活,把集體經濟做大做強。目前共收儲民房1棟、租用11棟,發展鄉野咖啡、特色美食、文創文展等新業態11處,帶動50多名村民就近就地就業。「把產業打造好,把人氣提起來,把經濟搞上去,作為村民,我特別支持。」村民吳玉寶說。

    打造國際屯溪鄉村都市樣板

    村民變房東,房東變掌柜,掌柜共運營。南溪南村黨支部書記吳小平坦言,越來越多的返鄉大學生和村民都選擇在本村就近就業,投入到運營中來。

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    南溪南村還充分發揮特色豆腐產業對集體經濟的帶動作用,成立「幸福篁南」強村公司統籌豆製品產業發展,推動豆製品小作坊由「小散低」向「名特優」轉變,成功打造黃山市首個豆製品集中加工示範區,實現年產值近3000萬元,每戶年均純收入約30萬元。村里先後主辦了「香飄南溪南 幸福屯溪年」和「月夜享美味 秋日豆腐宴」等主題美食節,既豐富了旅遊業態又築牢旅遊「特色點」,助力「豆腐村」的美名廣為傳播。

    屯溪區委常委、屯光鎮黨委書記張凡表示:下一步,屯光鎮黨委將緊抓「國際會客廳」建設契機,強化黨建引領,不斷鞏固擴大以規劃引領鄉村變乾淨、變美麗、變富裕、變國際的振興模式、村落徽州「綠色金融」的助力模式、原鄉人傳統美食和新鄉人創意美食的結合共生模式和國企+村集體+村民的共富模式的效應效果,強化雙招雙引,加快一批新的項目落地,形成更加完整的業態閉環和產業體系,努力打造農業強、農村美、農民富的國際屯溪鄉村都市樣板。(記者 吳敏 通訊員 王珊 胡駿)

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