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140種四川「內江甜」在108屆全國糖酒會上閃亮登場

140種四川「內江甜」在108屆全國糖酒會上閃亮登場

責任編輯:嚴燕紅 2023-04-12 22:12:51原創 來源:香港商報網

    4月12日,為期三天的第108屆全國糖酒會在四川省成都市開幕。內江市在中國西部國際博覽城單設內江館,140種、超5000件等極具地域特色的「內江甜」產品集中亮相。

    據了解,內江館設置在西博城15號休閒食品館中軸線上,面積234平方米,設置「甜品」「甜果」「甜飲」和綜合四個展區,展覽的主題是「讓世界愛上內江甜」,內江共23戶企業參展。其中,包括漢安棠草紅糖、甜城蔗酒、血橙紅酒、山茶油、白烏魚製品、內江牛肉麵等8個系列產品首次亮相糖酒會。

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內江館甜飲展區(王斌 攝)

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內江館的資中血橙、天冬蜜餞、內江牛肉麵系列產品和內江產紅牛飲料(王斌 攝)

    試吃產品、商討洽談、直播帶貨……開幕當天的內江館儼然變成了人的海洋,客商和觀眾摩肩接踵。有的品嘗美食,大快朵頤,「嘖嘖」之聲讓旁人羨艷三分;有的神情激動,駐足觀摩良久卻捨不得挪動半步;有的舉起酒杯品嘗美酒,臉上洋溢着陶醉的笑容……來自全國各地的採購商、經銷商和參展商們洽談、交流,表情或喜悅、或認真、或興奮,有的還在現場簽下訂單。

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商家通過網絡直播推薦資中血橙(王斌 攝)

    作為四川省農業產業化經營省級重點龍頭企業,威遠縣金四方果業有限責任公司攜無花果、桑葚、楊梅、櫻桃、檸檬乾等20餘種「甜果」產品前來赴會。「這是我們食品人的盛會!」見工作人員忙不過來,威遠縣金四方果業有限責任公司董事長游勇現場化身「推薦官」。

    內江素有「成渝之心、大千故里、甜城內江」的美譽。琳琅滿目的內江造產品是內江當前大力發展「甜味+」產業的一個縮影。

    2022 年以來,內江深挖「甜文化」,構建以「甜品」「甜飲」「甜果」為主體的食品產業體系,大力發展「甜味+」打造「中國甜食之都」。

    同時,內江擁有甜味食品產業園(內自合作園區)等6 個食品專業園區,正聚力打造「甜味+」產業生態,現已形成涵蓋穀物磨製、屠宰及肉類加工、果蔬和堅果加工、糖果巧克力及蜜餞製造、酒類製造、精製茶、飼料加工、玻璃製品製造等 14 大類、22小類的產業鏈。

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內江館人氣爆滿(王斌 攝)

    藉助全國糖酒會平台,內江還在成都舉辦了「甜味+」食品產業投資推介會,簽下資中縣成渝地區血橙果酒特色產業鏈項目、威遠縣無花果系列產品精深加工基地項目、內江「甜味+」食品加工預製菜及冷鏈物流產業園項目、東興區海南中葚紫酒生產及「葚果甜園」體驗基地項目等10個項目,為內江打造「中國甜食之都」注入新動能。(記者 梅超 通訊員 徐艷梅)

    頂圖:內江館外景(王斌 攝)

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