春暖花開，又到了新茶上市的季節，皖南黟縣柯村茶廠正在抓緊時間進行新茶製作，該茶廠位於革命老區柯村鎮，以生產黃山毛峰、祁門紅茶為主打產品，是柯村茶葉生產代表性企業。

    柯村鎮位於黟縣西北部，境內峰巒疊嶂、綠樹成蔭，森林覆蓋率達86%。當地茶樹品種為土生土長的土種黃山毛峰，也是公認的最好喝的黃山毛峰。柯村雲多霧重，晝夜溫差大，有利於茶葉有效成份的積累和轉化，是孕育品質優良、質量安全的高品質綠茶的理想區域。當地水資源豐富，土壤肥沃，生態環境良好，空氣清新，水質潔淨，具有茶樹得天獨厚的自然生長條件。

    提升茶葉質量安全水平

    近年來，該鎮黨委政府圍繞茶產業，以富民強村為目標，大力創建標準化綠色生態茶園，積極發展茶園綠色防控。在柯村村柯上組近百畝連片茶園設立六處病蟲害檢測點，每周開展田間普查實驗，對茶葉主要病蟲害進行周監測、周上報，實時監控主要病蟲害。靈活運用「病蟲害綠色防控+有機肥替代化肥」，對8975畝連片茶園實施茶園綠色防控項目、病蟲害統防統治，進一步提高了該鎮茶葉質量安全水平，促進茶業持續健康發展。

    同時，該鎮還多渠道籌措資金，通過撬動社會資金、用好財政獎補資金，累計投入500餘萬元，在寶溪村、江溪村、三合村、柯村村新建茶葉生產廠房4棟，購置茶葉理條機、揉捻機、烘乾機等設備，建設具有初制、精製、揀茶、包裝車間等完備的生產鏈，配備冷藏保鮮庫，生產、儲藏一體化，提升了茶葉生產水平。加大對茶農的鼓勵引導和獎補，近五年來已累計為茶農申請到戶項目507個、補助資金120萬餘元，為茶農發展茶葉生產提供了資金保障。

    打造紅色茶旅遊線路

    該鎮以創新理念的促進茶產業發展，將茶葉文化與紅色旅遊有機結合在一起，聯動柯村周邊紅色景點、綠色生態、金色花海、黑色家珍等資源，謀劃民俗、生態茶園旅遊觀光基地建設，形成「紅色旅遊+休閒農業」的慢旅路線，打造柯村紅色茶文化、紅色茶旅遊線路，2021年成功入選全國百條紅色茶鄉旅遊精品路線。

    通過多年的努力，「農藥零殘留、製作無添加、湯色鮮潤、回味甘醇、自帶蘭花香」等已成為柯村茶葉的特色標識，茶產業已成為是該鎮的經濟支柱之一，現有國家級茶葉示範社1家、市級龍頭企業1家、市級茶葉示範社2家，每年帶動千餘戶群眾創收數萬元。（記者 吳敏 通訊員 孫冬生）