近日，以「匠心二十載，新質贏未來」為主題的——2024深圳飯店業第二屆品牌高質量發展系列活動在深圳五洲賓館盛大啟幕。

    此次活動由深圳市民政局、深圳市文化廣電旅遊體育局、深圳市商務局、深圳市福田區企業服務中心指導，深圳市飯店業協會、深圳市綠色飯店發展促進會主辦，深圳格蘭雲天酒店管理有限公司、深圳市鴻豐（集團）有限公司、五洲賓館、美團·酒店、廣東歐比特科技有限公司、中山東菱威力潔淨科技有限公司、三棵樹塗料股份有限公司、寶褓健康數字科技（海南）有限公司、江蘇紅金頂織造有限公司、深圳市盟潮實業有限公司、哈爾濱工業大學（深圳）、騰訊雲計算（北京）有限責任公司協辦。

    活動匯聚頂尖資源，搭建高端交流平台，全方位展示深圳飯店業在科技、服務、品牌建設等方面的最新成果。同時，組織專業評選，激發品牌間的良性競爭與合作，推動深圳乃至全國酒店行業高質量發展。此次盛會既是對過去的致敬，也是對未來的展望，助力深圳飯店業在科技創新中實現品牌價值升級，構建國際影響力的酒店業新高地。

    中國飯店協會、深圳市社會組織總會、深圳市城市體育發展基金會、澳門酒店協會、廣州地區酒店業協會、杭州市餐飲旅店行業協會等，以及全國各地近500位權威業界專家、學者、行業領軍人物及媒體嘉賓，共襄盛舉，圍繞優秀企業典範的樹立、行業內的良性競爭與合作機制，以及酒店業如何邁向品牌高質量發展等核心議題，展開了深入交流與探討，共同為飯店業的未來發展注入了寶貴的智慧與靈感。

    深圳飯店業第二屆品牌高質量發展大會上播放了福田區營商環境宣傳片，生動展示了其獨特的地理位置優勢、和諧的自然與都市環境、以及全球化的交通網絡，同時展現出強大的內需潛力與國際化的商業氛圍，是創業者的理想之地。系列主題演講精彩紛呈：哈爾濱工業大學（深圳）的劉洪海教授、歐洲科學院院士，在題為《人工智能賦能新質飯店業淺談》的演講中，深入探討了利用計算機技術和人工智能的管理與推薦系統。他闡述了如何通過數據分析、推薦算法、機器學習及反饋分析等手段，實現智能化的餐飲推薦與服務管理，提升顧客體驗，優化餐廳運營效率，為顧客帶來更加便捷、高效的點餐與用餐體驗。浩華管理顧問公司作《深圳酒店業的當下與未來》主旨演講，從市場格局、產品重塑、運營提升等角度為大家帶來行業新動態數據分享和解決方案；深圳市合縱酒店管理顧問有限公司正式發佈了《深圳飯店業二十年發展報告》，該報告通過詳盡的數據分析，帶領大眾深入回顧了深圳酒店業近二十年的變革歷程。從深圳營商環境的優化到旅遊總收入的變動趨勢，報告全面揭示了深圳酒店業的發展歷程。同時，報告聚焦了大型旅遊項目的建設進展以及酒店品牌的蓬勃發展，為深圳打造世界級旅遊目的地提供了有力的支持與推動。

    優秀品牌是行業進步的引擎，以其創新力和高標準引領並支撐着行業的整體發展。寶褓健康數字科技（海南）有限公司在其《睡眠經濟與酒店空間運營》的演講中，精彩分享了如何借勢睡眠經濟，構建前沿的未來睡眠場景，並為酒店空間運營帶來獨特的賦能與聚變策略，展現了獨到的行業見解；作為行業創新探索的實踐者和引領者，三棵樹集團以「煥新、提質、贏未來」為主題，打破既有認知，依託綠色發展策略，提出創新方案破解行業痛點，促進上下游生態圈的良性循環。

    業界精英與高等院校的專家學者齊聚一堂，圍繞「新周期下深圳酒店業的突圍之路」這一議題展開了深入的研討與交流。他們各自從不同角度出發，分享了前沿的行業洞察、實戰經驗以及研究成果，積極發表獨到見解，共同為深圳酒店業在新經濟周期下的轉型升級與持續發展探索可行路徑。

    在大會同期，世界自然基金會（瑞士）北京代表處分享了「舌尖上的驕傲」餐飲業減少食物浪費的成功經驗，通過介紹「轉型亞洲——舌尖上的驕傲」項目概況，並攜手呼籲中國中小微酒店餐飲企業積極參與，共同應對食物浪費的挑戰。同時為深圳地區10家積極參與系列培訓並成功實施減少食物浪費試點工作的酒店企業頒發了榮譽證書。

    2024深圳飯店業第二屆品牌高質量發展系列活動還包括了飯店業（深圳）酒店品牌展及項目推介、飯店業創新產品展及資源對接。匯聚行業優質品牌製造商、服務商及方案提供商，展示最新生產力產品、智能化技術及綠色節能方案，同時搭建高效商務交流平台，促進供需合作與市場拓展。「深圳飯店業20年品牌、企業及個人貢獻評選頒獎典禮」把活動推向高潮。活動設置了「最佳商旅酒店」「最佳主題酒店」等獎項，秉持「服務業界、樹立典範」的宗旨，旨在打造一份兼具公信力和權威性的酒店品牌指南，為酒店品牌的投資與發展提供精準的導航與有力的支持。

    「匠心二十載，新質贏未來」——2024深圳飯店業第二屆品牌高質量發展系列活動，以其獨樹一幟的創新形式與鮮明亮點，顯著增強了活動的互動參與度和體驗深度，為業界夥伴構築起一座更加廣闊且高效的交流合作橋樑，共謀行業發展新篇章。（記者 王娜）