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山上採茶忙 山下制茶香 春茶豐產助韶關曲江蘆溪村民增收

2022-03-28
来源:香港商報網
    連日來,廣東省韶關曲江區樟市鎮蘆溪村進入春茶採摘期,茶農搶抓時節,加緊採摘製作明前茶,搶佔春茶市場,確保豐產增收。
 
    位於韶關樟市鎮蘆溪村有機茶基地,連綿起伏的茶山綠意盎然,一壟壟茶樹新芽萌發,煥發出勃勃生機。
 
蘆溪村民在茶山採茶
 
    蘆溪村環境優美、空氣清新,為茶樹生長提供了得天獨厚的優勢。「蘆溪村景色獨特、制茶歷史悠久,每到周末都能吸引很多遊客前來遊玩,現在恰逢春茶採摘時節,茶葉觀賞更是帶動了旅遊業發展。」在茶園採摘的邵阿姨說。
 
    據有機茶基地負責人介紹,蘆溪村目前培育了天井紅等7家知名茶企業,全村茶葉種植總面積達到2500多畝,樹徑15厘米以上有2000多棵,其中最大的一棵野生古茶樹是樹徑55厘米,每年每畝產量大約能採摘200斤茶葉,產值達300萬元,獨特的品牌茶產品已成為蘆溪拳頭產品,採茶、制茶、品茶的樂趣更是融入蘆溪人的生活。
 
    山上採茶忙,山下制茶香。在一家茶葉生產車間,技術人員正將剛剛採摘的新鮮茶葉放進自動化炒機里,不停地翻炒。
 
    「這個時節的茶芽比較肥壯,提香、烘乾等環節都必須把控時間,不然茶的品相和口感就要大打折扣,價格就會掉下來。」制茶師傅說。
 
    茶葉做好後,要及時賣出去,打通銷售渠道很重要。
 
制茶師傅翻炒剛採摘的茶葉
 
    樟市鎮積極引導茶企和種植大戶廣泛運用抖音、快手等網絡平台開展直播活動,線上帶線下,共同發力。
 
    「我們通過網店和直播平台等渠道,已經接到有效訂單1000多個。」天井紅茶業公司負責人告訴記者。
 
    蘆溪村作為樟市鎮產茶大村,立足優勢把茶產業作為主產業來抓,讓茶山變成村民增收的「金山」。(記者 李芳 通訊員 唐忠祥 鄭鋒)
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