10月31日，中部農博會正式開幕，來自各省的優質農產品紛紛在展館推介自己的優質農產品。今年的推介會與以往由主政官員推介不同，各推介會均由行業的領軍人物對產品進行解讀式推介，讓參會者可以更直觀的了解產品特點。

 

譚曉風教授現場解讀「湖南茶油」特點

 

    「湖南茶油」推介會的現場，國家林業局經濟林育種與栽培重點實驗室主任、中南林業科技大學教授、湖南省油茶協會會長譚曉風先生在致辭中解讀「湖南茶油」的特點，湖南茶本集團董事長周奇志在現場分享了以油茶基地帶動農民致富的故事，並講述了她的「油茶情節」。

 

湘菜大師徐溶分享現場烹飪的「湖南茶油」美食

 

    值得關注的是，此次「湖南茶油」推介會全程在淘寶直播平台「湖南茶油館」直播，中國湘菜大師、中華金廚獎獲得者、湖南省餐飲文化大師徐溶帶領團隊現場烹飪，為現場觀眾送上了色香味俱佳的茶油美食，線上圍觀的寶寶們看到現場的茶油美食，紛紛下單購買「湖南茶油」。

 

湖南茶本集團董事長周奇志讲述她的“油茶情节”

 

    據了解，「湖南茶油」公用品牌是湖南省首批打造的公用品牌之一。2019年底，「湖南茶油」榮獲「中國糧油十大影響力公共品牌」稱號，獲得「湖南茶油」公用品牌授權的茶油產品，成為了高認可度、高品質茶油的代表。

 

湘菜「茶油炒雞」獲熱捧

 

    區域公用品牌的建設，最受益的莫過於被授權的產品，這一點本次參展的湖南紅星盛康油脂股份有限公司「康御茶油」的營銷人員劉曉強頗有感觸，他認為，「湖南茶油」公用品牌的建設減少了企業的產品教育成本和宣傳成本，增強了產品的公信力。而政府組織企業免費參加大型展會也是讓企業可以多方受益。

 

湘菜大師現場介紹「湖南茶油」的烹飪方法

 

    據了解，油茶是我國南方特有木本食用油料樹種，湖南是全國油茶主產區。近年來，湖南把油茶作為區域性優勢產業和特色產業打造，在品牌化建設和推廣方面加快了步伐。截至2019年底，湖南省油茶種植面積2169.8萬畝，茶油產量26.3萬噸，油茶產業年總產值471.6億元，獲得國家科技進步獎三項，三個國家級油茶科研中心和重點實驗室落戶長沙，全省油茶林面積、產量、產值、科技水平均居全國第一。（記者 周芷行 何雯）