【香港商報訊】記者何雯報道：2015中國（長沙）國際食品展（以下簡稱“食品展”）于9月11日在長沙紅星國際會展中心拉開帷幕。本屆展會展覽總面積達到20000平方米，設置標準展位800個。據悉2015中國（長沙）食品展作為湖南省商務廳2015年重點經貿活動之一，力爭經過幾年的培育，打造成為中部地區食品第一展。日本、韓國、土耳其、泰國、澳大利亞以及中國澳門、臺灣等國家和地區也組團參展。

　　2015食品展集中展示了國內外的名企名品、特色產品、綠色食品和進口食品，涉及了食品領域的方方面面，參展企業在首屆基礎上增加至450家，規模空前。

　　湖南省糧食集團、正大集團，湖南輕工鹽業集團、湖南省茶葉集團、統一集團、新五豐、唐人神、康師傅、盼盼食品等消費者們耳熟能詳的龍頭企業亮相。

　　在湖南省內組團方面，寧鄉、湘潭、祁陽、桃源、漣源、臨武、靖州、安化、石門九個湖南省特色縣域經濟重點縣首次集體組團加盟食品展，湘潭的湘蓮、祁陽的黑豬、安化的黑茶、臨武的“舜”字系列品牌等特色農產品在展會上集中亮相。與上屆食品展相比，本屆的省外組團參展規模進一步提升，黑龍江、福建、江西、南昌、寧波、內蒙古、云南、廣西、貴州、遼寧10個省市和地區的特色食品集中亮相展會現場，當地純正特色農產品如黑龍江的“北大荒”、“黑森”、“寒地黑土”等中華老字號及知名品牌、云南的野生菌類、福建的伴手禮、貴州的酒類等將給你帶來不一樣的美食風情。

　　本屆食品展特設進口食品專區，境外企業參展規模空前，面積達到了693㎡，占展覽總面積的11%。中國臺灣的臺灣情兩岸館除展示寶島美景與文化之外，臺灣當地暢銷的百大伴手禮、休閑食品以及當地綠色農特也為民眾帶來了濃濃的臺灣味。此外，中國澳門、日本、韓國、土耳其、泰國、澳大利亞等國家和地區也帶來了獨具異國風味的休閑食品、果汁飲料、酒類等進口美食，為來自進口食品的行業的進口商及經銷商、零售商提供與全球食品供應商面對面交流的平臺，更為廣大市民提供了一個不出國門即可購買異國美食的機會。

　　本屆展會還開設了多場針對專業觀眾與參展商配對的“專場采購洽談會”，包括“2015年湖南省食品產業產銷合作對接會”、“專業采購洽談會I大型商超專場”、“專業采購洽談會II零售商專場”、“專業采購洽談會III外貿型企業專場”、“專業采購洽談會IV餐飲企業專場”五場。