[香港商报讯]记者李苑立报道：9月3日，广东省食品药品监督管理局在新闻通气会表示，近期开展了月饼生产企业飞行检查。

　　共检查1117家企业，排查隐患1155个，抽检的检验项目涵盖理化指标、食品添加剂、重金属、微生物指标及非法添加等，未发现内在质量不合格的产品，监督抽验合格率为100%，显示广东省今年月饼质量安全总体稳定。

　　突击检查多项指标

　　2014年8月中下旬，广东省局对广州、深圳、佛山、汕头、湛江、中山、江 门、潮州、揭阳、东莞等10个地市20家较大型月饼生产企业进行了飞行检查。

　　所谓有飞行检查，即采取不发通知、不打招呼、不听汇报，直奔现场、直接检查的方式，对月饼生产企业开展突击检查，重点核查月饼生产企业许可条件保持情况及落实食品安全主体责任情况。经检查，除2家企业因没有订单或法人变更等原因未进行月饼生产外，其余18家企业均正常生产，均能保持基本的生产许可条件，基本符合《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)要求。

　　共检查1117家企业，排查隐患1155个，抽检的检验项目涵盖理化指标、食品添加剂、重金属、微生物指标及非法添加等，未发现内在质量不合格的产品，监督抽验合格率为100%，显示广东省今年月饼质量安全总体稳定。

　　针对国家食品药品监管局9月1日公布涉及广东省4批次月饼抽验不合格问题，广东省局以核实产品、控制风险为工作重点，组织相关属地食品药品监管部门立即到企业进行核查，对经核查属于防腐剂不合格批次的产品，责令企业停止销售并立即召回已经销售的产品。对不合格产品及其生产经营企业存在违法行为的，要严格按照国家食品药品监管总局要求及时依法查处。