「我們在安徽阜陽、六安、臨泉同時成立了3個辦事處，其中，阜陽和六安的已在裝修，預計10月20日左右就能啓用了。目前，我們對包括安徽在內的大陸市場是有很大信心的，此次布局的目的在于，我們想把在安徽的基礎打得更牢固一些。」臺灣中華兩岸交流協會理事、安徽台樹會展服務有限公司總經理劉東飛日前在接受記者采訪時說。

　今年以來，突如其來的新冠肺炎疫情讓台商台企受到不同程度的影響。隨着大陸疫情防控進入常態化，許多在皖台商堅定信心，他們或是增資擴能，或是重拾初心，開啓二次創業之旅。

　訂單陡增、新店將啓、客戶紛紛來訪……對于劉東飛來說，今年的國慶中秋假期顯得格外忙碌。

　記者在其創辦的合肥臺灣精品展示中心看到，這裏彙集了包括臺灣高粱酒、茶葉、食品、伴手禮等在內的近兩百種臺灣特色産品。

　劉東飛介紹，展示中心所有的産品都是他去臺灣精心挑選的，很多産品目前都供不應求了。今年國慶中秋假期的銷售是去年同期的3倍。「因爲我們今年增加了一個臺灣的月　禮盒，在9月15日之前，已經接到將近兩個貨櫃的訂單，在中秋節前就陸續送到了客戶手中。我們銷售的臺灣高粱酒也是一個爆發式的增長，口碑市場都不錯。」劉東飛說，同時設立3個辦事處，幷不是一蹴而就的，是基于對安徽市場的瞭解與信心。「特別是最近幾年，當地對臺灣食品、茶葉酒水的認可度，包括消費群體都在逐年地增加，最終我們决定要深耕安徽市場。加之安徽自貿試驗區的挂牌成立，也爲臺灣商品在安徽市場的進一步流通帶來了更多機遇。」

　與劉東飛不同，來自臺灣花蓮的任良鳳正在安徽進行「二次創業」。

　任良鳳原是臺灣一家烘焙企業的安徽總代理，從事烘焙業20餘年，2006年來到合肥打拼，通過多年努力，其經營管理的門店在當地遍地開花，高峰時一度拓展至13家，後因種種原因，她决定創辦自己的品牌，幷于今年9月中旬在合肥　街開門營業。

　談及創立新品牌的初衷，任良鳳說，這是源于她對烘焙業的堅持，所以她希望可以把更好的烘焙産品帶給大陸廣大的消費群體。「我們主打産品是大理石吐司，這是因爲我的家鄉盛産大理石，它的紋路非常的美，也是借由這樣的一種思念，所以我獨愛大理石吐司，它不祗是用心做出來的一款麵包，而且也有一種家鄉的味道。」

　任良鳳說：「烘焙産業前景在大陸非常可期，市場潜力大。這是我的第二次創業，我會一步一個脚印地走下去，希望之後在合肥市區發展有我的第二家店、第三家店……烘焙行業競爭很大，我想祗要用心去把産品做好，讓大家吃得健康又安心，就一定有立足之地。」

　據瞭解，今年以來，安徽省台辦系統認真做好疫情防控常態化下皖台經貿合作交流，在吸引長三角區域內台商來皖投資、壯大拓展在皖台企産業鏈條等方面取得明顯成效。今年9月12日，在世界製造業大會江淮綫上經濟論壇台企項目雲簽約丁式上，安徽省共有97個台企項目參加雲簽約，投資額達253億元人民幣。